Szinte mindenkinek van édes foga, és nem idegenkedik attól, hogy reggel egy csésze kávét élvezzen, például egy édes desszertet. A gyerekek nem élhetnek édesség nélkül. A bolti sütemények gyakran tartalmaznak valami nem túl egészséges dolgot, és drágák. Megpróbálunk teljesen ártalmatlan, finom házi gyors mézes süteményeket készíteni.
Szükséges
- - aszalt szilva;
- - Dió;
- - sütőpor - 1 teáskanál;
- - méz - 2 evőkanál;
- - sűrített tej - 1/3 doboz;
- - liszt - 0,5 csésze;
- - tojás - 4 db.
Utasítás
1. lépés
A tojások sárgáját habosra keverjük mézzel, hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, és jól összekeverjük. A tojásfehérjét habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztes keveréket és keverjük.
2. lépés
Öntsük a tésztát egy sütőpapírra, amely pergaminnal kibélelt és olajozott. Melegítsük elő a sütőt 200oC-ra, és tegyünk bele egy tepsit és süssük 7 percig.
3. lépés
A sütemény lehűlése után vegye ki a papírt és vágja ki a köröket. A tortát tetszés szerint négyzetekre vághatja. Kenje meg a süteményeket sűrített tejjel, és díszítse aszalt szilvával és dióval.
4. lépés
Képzeletétől függően 2-3 fokozatú süteményeket készíthet. A sütemények oldalát megszórhatjuk a süteményekből megmaradt morzsákkal. Ehhez tartsa a dugványokat egy ideig a sütőben, majd törje össze és alkalmazhatja. Tálalja a kész ételt kávéval, teával vagy tejjel.
