A nőknél és a férfiaknál is sok édesszájú. De utóbbiakat ritkán érdeklik a desszertek kalóriái. De a gyengébbik nem egyszerűen megszállottja a hőmennyiség egységeinek számlálása. És ez elég igazságos, mert a karcsú alak a nő stratégiai fegyvere. Ezért mielőtt újabb eclairt vagy egy darab Napoleont küldene a szájába, meg kell tudnia, hogy a termék hány kalóriát tartalmaz.
Hogyan lehet meghatározni a sütemények és sütemények kalóriatartalmát
Nem könnyű kideríteni, hogy a kedvenc süteményei és süteményei mennyi kalóriát tartalmaznak. Különösen, ha házi készítésűek. A megvásárolt cukrászati termékeknél ezeket az adatokat feltüntetik a csomagoláson. Miután elvégezte az egyszerű számításokat, gyorsan meg fogja érteni, hogy mennyi kalória van az "Orpheus" vagy "Prága" egy darabjában.
Ha a süteményt maga főzi, akkor jobb, ha a recept forrását választja, ahol a kalóriákat feltüntetik. Az Internet számos kulináris forrása és könyvkiadványai ma ilyen hasznos információkat nyújtanak. Ha a receptet a nagymamától vagy a szomszédtól kapta, vagy úgy döntött, hogy egy étteremben vagy kávézóban édes csemegével kedveskedik, akkor szemmel kell majd számolnia.
Kiderült, hogy a desszert kalóriáinak száma leginkább a krém típusától függ. Gyakrabban a házi pékáruk vajat, pudingot vagy vajkrémet használnak. A legtöbb kalóriatartalmú olaj, a legtöbb diétás (viszonylag!) A puding olaj nélkül. Az olajjal annak energiaértéke jelentősen megnő. A középső tartományban joghurtos tejszín és tejszínhab. Ezek a krémek nem olyan kalóriatartalmúak.
A kalória második forrása a sütemény- és péksütemények. A vajrózsa, az albuminos "felhők", a csokoládé jegesedés, a masztix a kalóriatartalom bajnoka. De egy gyümölccsel díszített torta lesz a legkíméletesebb az alakod számára.
A harmadik kalóriaforrás a torta tészta. Itt a omlós tészta nyer (403 cal / 100g). Kicsit száraz és omlós. Ideális kekszekhez és süteményekhez. A kalóriatartalomban a következő mindenki kedvenc kekszes tésztája (258 cal / 100 g) - a legjobb megoldás a süteményekhez. Levegős és olvad a szájában. Gyerekek és felnőttek szeretik. De a recept szerinti sütemény vagy sütemény nagyon magas kalóriatartalmú. A keksz mellett van egy puding tészta is (238 cal / 100 g) az eclairs számára.
A kefir vagy a zsírmentes túró tésztája a legkevesebb kalóriát tartalmaz a fentiekhez képest, ha természetesen margarin vagy vaj nélkül főzik, helyettesítve őket egy evőkanál zöldséggel.
A desszertek listája, feltüntetve a 100 g / kalóriatartalmat
- gofri - 210 kalória;
- krumplitorta - 433 kalória;
- sajttorta - 350 kalória;
- Eclair vajkrémmel - 458 kalória;
- puffcső fehérje krémmel - 461 kalória;
- Mézes sütemény - 322 kalória;
- "Prága" torta - 283 kalória;
- keksz torta dióval - 355 kalória;
- Zebra torta - 270 kalória;
- keksz torta - 460 kalória;
- csokoládétorta - 290 kalória;
- túrós sütemény - 160 kalória;
- gofritorta - 500 kal.
