A Harry Potter rajongói imádni fogják az eredeti édes ajándékot szörnyek könyve formájában. Egy ilyen sütemény elkészítése lenyűgöző folyamat, amelynek során a lényeg az, hogy ne lazuljon el, és az ünnepi ünnep előtt ne kóstolja meg a finomakat.
Szükséges
- - 800 g keksz tészta $
- - 300 g tejszín (felvert vaj cukorral);
- - 200 g csokoládévaj;
- - 140 g masztix (fehér és piros);
- - 3 teáskanál kakaópor;
- - 4 csokoládé tabletta.
Utasítás
1. lépés
Kekszet sütünk, de nem kerek, hanem téglalap alakú. Ketté vágjuk és hagyjuk kihűlni.
2. lépés
Az első (alsó) kekszet megkenjük krémmel, a tetejére tesszük a második kekszet. Kenje meg a tortát krémmel. Nem töltjük el az összes krémet, mivel szükségünk van egy részre a díszítéshez. Megmérjük a torta lineáris hosszát, szélességét és magasságát.
3. lépés
Húzza ki a száraz falra a fehér masztixot. Vágjon ki három méretű csíkot - ezek oldalak lesznek. Minden csíkra sekély vágásokat hajtunk végre. Kenjen kakaóport minden csíkra (ecsettel) úgy, hogy a csíkok egy könyv oldalait utánozzák. Oldalakat telepítünk a torta oldalára.
4. lépés
Húzza ki a vörös masztixot, és vágja ki a fülnyelvet. Helyezze a torta oldalára.
5. lépés
A maradék krémet simára keverjük a csokoládévajjal.
6. lépés
Töltse fel a dísztáskát a kapott krémmel. Reális gyapjút festünk krémmel.
7. lépés
Tegyen egy csokoládé drazsét a torta közepére - ezek lesznek a szemek. A drazsé lehet csokoládé vagy bármilyen más színű - fantázia kérdése. Rajzoljon vastag szemöldöket krémmel. Néhány órára hűvös helyre tesszük a tortát, ezután tálalhatjuk és örömet szerezhetünk az édesszájúnak.