A multicooker minden modern háziasszony segítője. Időt spórol nekünk, és a termékek jótékony tulajdonságainak megőrzésében is segít. A lassú tűzhelyben sütve nagyon lédús, étvágygerjesztő és ízletes lesz.
- fél kiló hús
- 500 gramm gomba (ízlés szerint)
- kilogramm burgonya
- 100 ml tejszín
- 100 ml tejföl
- pohár víz
- pár hagyma
- fűszerek és só ízlés szerint
- babérlevél, zöldek
- egy kis növényi olaj
Készítmény:
1. Hámozza meg, öblítse le és aprítsa fel a gombákat, a húst és a zöldségeket. Vágja a húst kockákra (kb. 1, 5x1, 5 cm), a burgonyát - önkényesen, a gombát - szeletekre, hagymát - félkarikára.
2. Öntsön egy kis olajat a multicooker tálba, tegye a húst, zárja le a fedelet, és hagyja "Sütés" üzemmódban 20 percig.
3. Ezután adjunk hozzá gombát, hagymát a húshoz, és pároljuk további 15 percig.
4. Ezután öntsön burgonyát egy lassú tűzhelybe, adjon hozzá ízlés szerint fűszereket és sót.
5. Keverje össze a tejfölt és a tejszínt vízzel, és öntse ezt a keveréket a sültre, keverje meg.
6. Pároljon még 15-20 percig mindent "Sütés" üzemmódban, ez idő alatt párszor keverje az edényt.
Az időzítő kikapcsolása után még fél órán át hagyhatja izzadni a sültet. Csodálatos, minimális időtartamú sült kész! Finom ízét és étvágygerjesztő aromáját kétségtelenül a család minden tagja értékelni fogja.
