A sütőzsákok fő előnye, hogy ízletes és lédús ételeket készíthetnek majonéz, tejszín és más szószok használata nélkül. A termékeket "saját lében" párolják. A csomagok további pluszja, hogy a tepsi főzés után tiszta marad.
Szükséges
- - 5 csirkecomb bőrrel;
- - 500 g nyers burgonya;
- - 3 gerezd fokhagyma;
- - a kedvenc fűszereid.
- Ráadásul:
- - 1 sütőzsák.
Utasítás
1. lépés
Alaposan öblítse le a csirkecombokat folyó víz alatt, szárítsa meg papír konyharuhával és tegye egy tálba.
2. lépés
A nyers burgonyát alaposan öblítse le, hámozza meg, majd vágja a gumókat vékony, kerek szeletekre. Hámozzuk meg a fokhagymagerezdeket, vágjuk ketté, távolítsuk el a zöld magot. A szegfűszeget maguk vágják fel késsel, vagy engedjék át egy fokhagymaprésen.
3. lépés
Helyezze a csirkecombokat, burgonyaszeleteket, fokhagymát és fűszereket egy sütőzsákba. Kösse össze a táskát a mellékelt pánttal. Ezután alaposan rázza fel a tartalmát - a fűszereket egyenletesen kell elosztani a burgonyán és a csirkén. Késsel két helyen átszúrhatja a táskát felülről - erre azért van szükség, hogy gőz távozzon a lyukakból.
4. lépés
Helyezze a sütőzsákot egy tepsibe, és tegye a hideg sütőbe. Állítsa a hőmérsékletet 200 ° C-ra, a főzési idő 40-50 perc. A főzés befejezése után vegye ki a tepsit a sütőből.
5. lépés
Helyezze a sütőzsákot egy tálba (vagy hagyja tepsiben), és óvatosan vágja le a tasakot. Vigyázz, forró gőz távozhat belülről.
6. lépés
Helyezze a alsócombokat és a burgonyát tányérokra, tálalja gyógynövényekkel, friss zöldségekkel vagy zöldségsalátával. Azonnal tálaljuk.
