Szükséges
- - francia cipó - 1 darab;
- - sajt (lehetőleg kemény fajták) - 100 gr.;
- - vaj (vaj) vagy majonéz - 100 gr.;
- - fokhagyma - 2-3 fog;
- - zöldek (bármilyen - kapor, bazsalikom, koriander, petrezselyem).
Utasítás
1. lépés
Összetevők főzése. A sajtot reszeljük le és keverjük össze fokhagymával.
Adjunk hozzá vajat és finomra vágott gyógynövényeket. Keverjünk össze mindent alaposan, amíg homogén masszát nem kapunk. A sajt és a fokhagyma töltelékéhez adhatunk sonkát vagy főtt húst.
2. lépés
A sütőt 200 fokra melegítjük.
3. lépés
Apró vágásokat végezünk a cipóban egymástól körülbelül 2 cm távolságra, a végéig levágás nélkül. Töltse meg bőségesen sajt-fokhagyma keverékkel.
4. lépés
A cipót fóliával betakarjuk, és 15-20 percre a sütőbe tesszük.
5. lépés
Miután a sajt megolvadt, hagyja a kenyeret 5 percig barnulni a grill alatt. Ez a cipónak szép és ropogós héjat ad.
