Ahhoz, hogy egészséges, fitt és jó állapotban legyél, egészséges étrendet kell fogyasztanod! De arra kell összpontosítania, hogyan lehet a zöldségekből és gyümölcsökből maximálisan profitálni, ehhez képesnek kell lennie a helyes mosásra!
A gyümölcsök és zöldségek rostot tartalmaznak, ami jóllakottság érzetét kelti és enyhíti az éhségérzetet, valamint rengeteg vitamint tartalmaz, amelyre a testünknek annyira szüksége van! Egyél több ilyen ételt, ezek segítenek a plusz kilók leadásában és az egészség javításában! Használatuk előtt tisztítsa meg a gyümölcsöket a portól, a szennyeződéstől, a mikroorganizmusoktól, valamint a testünkre káros peszticidektől, amelyekkel azokat feldolgozzák, hogy megvédjék a növényeket a betegségektől és a káros rovaroktól.
Kövesse a gyümölcsök és zöldségek mosásának alapvető szabályait:
- Az importált gyümölcsöket és zöldségeket főként viasz vagy paraffin vonja be a káros rovarok elleni védelem, a termék jobb megőrzése és természetesen fényes, szép burkolat érdekében. E réteg megszabadításához ecsetet és szappanos vizet kell használnia. Vagy egy biztonságosabb lehetőség, késsel eltávolíthatja a viaszolt felső réteget. De először meg kell mosni a gyümölcsöt, mert fennáll annak a veszélye, hogy a mosatlan héj magára a gyümölcsre / zöldségre szennyeződik.
- Mossa a sűrű, kemény gyümölcsöket és zöldségeket ecsettel folyó víz alatt.
- Fehér káposztában távolítsa el a levelek felső rétegeit, friss és tiszta állapotba kerülve. A nitrátok nagy része felhalmozódik a tuskóban, ezért azonnal levágjuk és kidobjuk.
- A zöldeket nehezebb öblíteni. Először először megszabadulunk a gyökerektől, az elhervadt és megsárgult levelektől. Másodszor hideg vizet gyűjtünk a tartályba, és megmossuk. Többször változtassa meg a vizet, amíg az edényeink alján homok nem lesz. Harmadszor a csap alatt hideg vízzel öblítjük le.
- Öntsön forró vizet a citrusfélékre, így megszabadul a tartósítószerektől a gyümölcs felületén. Ezután öblítse le a gyümölcsöt hideg folyó vízzel, és a többi gyümölcsöt öblítse le a csap alatt hideg vízzel és szappannal.
- Ügyeljen arra, hogy a szárított gyümölcsöket alaposan öblítse le hideg vízzel a csap alatt, majd öntse fel forrásban lévő vízzel, ezáltal megszabadulva a tartósítószerektől.
- Előzetesen ellenőrizze a bogyókat, távolítsa el az elrontottakat. Folytatjuk a vizes eljárásokat. Tegyen sűrítő bogyókat, például áfonyát egy szűrőedénybe, és öblítse le hideg vízzel. A lágy bogyókat, például az epret, a zöld levelek letépése nélkül, néhány percre hideg vízzel ellátott edénybe helyezzük, hogy a föld és a szennyeződések leülepedhessenek az alján. Ezt követően óvatosan vegye ki a bogyókat, és tegye egy törülközőre, hogy az összes nedvesség felszívódjon és a bogyók kiszáradjanak.
- A szőlőt kisebb csokrokra osztjuk, és anélkül, hogy letépnénk az ágakról, folyó víz alatt alaposan lemossuk az összes szennyeződést.
Hasznos tippeket:
- Ne felejtsük el, hogy amikor a természet ajándékait megtisztítja a szennyeződéstől és a portól, minél tovább mossa, annál kevesebb vitamin marad bennük, ezért ne késleltesse ezt a folyamatot.
- Ezeket a termékeket mosás után azonnal el kell fogyasztani, mert a bőr megsérül, a gyümölcs gyorsabban kezd romlani és elveszíti jótékony tulajdonságait.
- Kényelmesebb speciális hálók, szűrők vagy szokásos sziták segítségével mosni. Tisztításkor használjon rozsdamentes kést, mert a termékkel való kölcsönhatás során védve van az oxidációtól, és nem veszíti el a zöldség / gyümölcs jótékony tulajdonságait.
- Ha a zöldség felső rétegének hámozása és eltávolítása során sárga vagy sötét foltokat talál, akkor ez azt jelenti, hogy nagy mennyiségű nitrátot tartalmaz. Jobb, ha nem eszik ilyen zöldséget.
- Válasszon gyümölcsöt illat szerint, ne habozzon és érezze meg! Például egy almának kellemes illatú aromája van, ha úgy érzi, akkor nyugodtan vásárolja meg ezt a terméket, biztosan nem dolgozza fel semmi, és enni is biztonságos.
- Próbáljon kijutni a piacra, és vásárolni gyümölcsöket nagymamáktól, akiknek saját kertjük és veteményeskertjük van. Tehát mindenképpen kap egy természetes és egészséges terméket, a természet igazi ajándékát!
