A burgonya nagyon gyakori és legolcsóbb termék. És ami a legfontosabb: rengeteg különféle ételt készíthet belőle. A Burgonyasaláta nagyon kiadós és egyszerű. Tálalhat mind ünnepi, mind hétköznapi asztalon.
Szükséges
- - 500 g burgonya
- - 50 g zöldhagyma
- - 2 evőkanál. l. növényi olaj
- - 1/4 csésze ecet
- - só
- - bors
- - zöldek
Utasítás
1. lépés
Ez a burgonya recept magában foglalja a burgonya forralását a "héjában". Tehát először meg kell mosni a burgonyát. Öntsön vizet egy serpenyőbe, tegyen bele mosott burgonyát, forralja fel nagy lángon, sóval. Addig főzzük, amíg a burgonya megpuhul. Ellenőrizze, hogy a zöldséget késsel átszúrja, a késnek könnyen be kell érnie.
2. lépés
A következő tennivaló a burgonya meghámozása, kockákra vágása és egy tálba küldés. Sózzuk és borsozzuk a burgonyát.
3. lépés
Külön tartályban keverje össze az ecetet és az olajat, hagyja egy ideig állni, majd adja hozzá a többi hozzávalóhoz. Keverje jól össze a salátát.
4. lépés
Helyezze a salátát egy tányérra vagy egy salátástálra. A gyógynövényeket apróra vágjuk, a salátára szórjuk. Ez a burgonya recept jól passzol petrezselyemhez, kaporhoz és zöldhagymához. Azonban nem vághatja le a zöldeket, de gondatlanul tépje a leveleket és díszítse velük a salátát, ez jól díszíti az edényt.
