A túró az emberi egészség szempontjából értékes diétás termék. Hogy csak gondos háziasszonyok nem csinálnak vele - pitét és zsemlét, gombócot és palacsintát. És néhányuknak még házi készítésű fagylaltot is sikerül elkészíteni a túróból. Szerencsére receptje meglehetősen egyszerű.
Szükséges
- - túró - 0,6 kg;
- - Sűrített tej - 1 doboz;
- - Rendes tej - 1, 2 pohár;
- - Szita (vagy turmixgép);
- - Fagylaltformák.
Utasítás
1. lépés
Az első lépés az összes szükséges összetevő és eszköz összegyűjtése egy asztalon. Így nem kell sehova futnia, ami kevesebb gondot jelent.
2. lépés
Vegyünk túrót (szokásos vagy édes, mazsolával). Alaposan dörzsölje át egy szitán. Keverjük össze sűrített tejjel. Ha csak fél doboz sűrített tej van, ne csüggedjen. Öntsön annyit, amennyi van, és adjon hozzá még 1/2 csésze rendes tejet. Az íze csak kicsit változik.
3. lépés
Most a keveréket speciális formákba kell önteni (a szilikon kivételével bármelyiket használhatja). Tegye a fagyasztóba 6 - 7 órára.
4. lépés
Vegye ki a formákat, vegye ki belőlük a fagylaltot, és tekerje a fóliába az apróságokat. Helyezze a fagyasztóba tárolás céljából.
5. lépés
Mielőtt házi túrós fagylaltot szolgálna fel az asztalra, ki kell venni, tányérokra kell tenni és 10 percig egyedül kell hagyni, hogy kissé megolvadjon. Ezt követően eperrel, málnával vagy más bogyós gyümölcsökkel díszíthetik, sziruppal vagy lekvárral meghintve, gyönyörűen beborítva gyümölcsdarabokkal.
6. lépés
Ez minden. Az ínyenc finomság készen áll. Az asztalnál tálalható.
