A makréla előnyös tulajdonságai azt jelzik, hogy ennek az egyedülálló halnak jelen kell lennie az asztalunkon. A lassú tűzhelyben zöldségekkel főzve a makréla nemcsak ízletes, de a lehető legegészségesebb is lesz. Akár egészséges étrendet követ, akár csökkenteni kívánja a koleszterinszintjét, ez az egyszerű multicooker makréla recept ebben segít.
Szükséges
- - kis frissen fagyasztott makréla - 2 db
- - sárgarépa - 2 darab
- - íj - 2 fej
- - só ízlés szerint
- - őrölt fekete bors ízlés szerint
- - citrom
- - növényi olaj - 1 evőkanál. a kanál
- - zöldek - 1 evőkanál. a kanál
Utasítás
1. lépés
Finom és gyors makréla főzéshez lassú tűzhelyben vegyen két kis frissen fagyasztott halat. Mossa meg őket, és szabadítsa meg a beleket. Vágja a halat több nagy darabra. Fűszerezzük sóval, fűszerekkel, citromlével, megkeverjük és félretesszük.
2. lépés
Hámozza meg a hagymát és a sárgarépát, apróra vágva. A makréla zöldségekkel való főzéséhez lassú tűzhelyben használja a "sütés" vagy a "sütés" módot. Öntsön finomított növényi olajat egy multicooker tálba, és adjon hozzá főtt hagymát és sárgarépát. Miután főzte a makrellát zöldségekkel, nem kell további halételre gondolnia. Tizenöt perc elteltével keverje össze a zöldségeket, és tegye rájuk a makréla darabokat.
3. lépés
Óvatosan keverje meg a makrélát és a zöldségeket harminc perccel a főzés megkezdése után. A sütési mód kikapcsolása után a makréla fogyasztható. A makrélát nemcsak zöldségekkel, hanem burgonyával is tálalhatja, ha nem diétázik.