Ennek a csodálatos süteménynek számos előnye van a többiekkel szemben: nem kell sütni, olcsó, nem kell krémmel megkenni, általában könnyű elkészíteni. Csak egy hátránya van - a tortának egész éjjel a hűtőszekrényben kell állnia. De valójában ő az egyetlen.
Szükséges
- - 300 g édes keksz
- - 1 kg banán
- - 250 g tejföl
- - 1 csésze cukor
- - 10 g zselatin
- Díszítésre:
- - 100 g dió
- - 2 kivi
- - 50 g csokoládé
Utasítás
1. lépés
Öntsön 1 evőkanál zselatint egy pohár vízzel. Hagyja 40 percig duzzadni.
2. lépés
Műanyag burkolat a forma kilakoltatásához. Ehhez mindkét oldalon sűrű műanyag zacskót vághat. A celofán széleinek le kell lógniuk a formáról. Helyezze vissza a kekszes sütiket. Ez lesz az első réteg. Használjon apró sütiket a nagy rések lezárásához.
3. lépés
Vágja a banánt fél centis körökbe.
4. lépés
Helyezze a banán bögréket a sütik tetejére egy második rétegben.
5. lépés
Helyezze a harmadik réteget a sütikből, a következő, a negyedik, ismét a banánból. És így tovább, amíg az étel el nem fogy.
6. lépés
A tejfölt keverővel alaposan felverjük cukorral, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
7. lépés
A duzzadt zselatint felforraljuk, de soha ne forraljuk fel! Melegítés közben ne felejtse el folyamatosan kevergetni.
8. lépés
Öntsünk forró zselatint tejfölbe szűrőn, alaposan keverjük össze és azonnal öntsük formába. A tortát egyenletesen kell bevonni.
9. lépés
Óvatosan helyezze a műanyag csomagolás széleit a tortára.
10. lépés
Fedjük le a formát fedéllel vagy egy nagy tányérral, és tegyük egy éjszakára hűtőbe.
11. lépés
Reggel a süteményt kivesszük a hűtőszekrényből, a lemezt eltávolítjuk, akárcsak a film végét, a tortát tányérra fordítjuk. A celofánt teljesen eltávolítják.
12. lépés
A tortát kiwi, ananász, csokoládé chips vagy reszelt dió szeletekkel díszítheti.
