Próbáljon ki egy kivételesen finom desszertet, amely eredetileg Franciaországból származik. Nagyon könnyen elkészíthető és folyékony töltelékkel rendelkezik. Ki érti jobban a franciáknál a desszerteket? A csokoládé cupcake biztosan örömet okoz mind a gyerekeknek, mind a felnőtteknek. Készüljön fel arra, hogy mindenki kiegészítést kér.
Szükséges
- - 100 g étcsokoládé
- - 2 tojás
- - 60 g búzaliszt
- - 3 sárgája
- - 100 g porcukor
- - 100 g vaj
- - 50 g cukor
- - Só
Utasítás
1. lépés
Először meg kell olvasztani a csokoládét. Ezt gőzfürdőben kell elvégezni. Törd meg a csokoládét és vágd le a vajat. Tegye mindezt egy tálba, és olvassa fel. Folyamatosan keverje, hogy megakadályozza a csokoládé megégését.
2. lépés
Verje fel a habot. Ehhez 3 sárgáját és 2 tojást verünk egy tálba, fokozatosan adjunk hozzá cukrot. Gyorsabb és könnyebbé tétele érdekében - keverővel vagy keverővel verje fel.
3. lépés
Most keverje össze a tojásokat és a csokoládét. Ízlés szerint sót és lisztet adunk hozzá, és simára keverjük.
4. lépés
Kenje meg a formákat olajjal, és öntse bele a kapott tésztát. Melegítse elő a sütőt 200 fokra, és tegye bele a formákat 10 percre.
5. lépés
A cupcake készen áll, amikor meglátja a széleket. A legjobb, ha a süteményt forrón fogyasztjuk, porcukorral meghintve. Felrakhatja a vízforralót és megehet egy francia desszertet. Amikor kinyitja a tortát, látni fogja, hogy a töltelék belül nagyon folyékony.