Az omlett egy felvert tojással és tejjel készített francia étel. Van egy legenda, miszerint az egyik császár nagyon megéhezett egy hadjárat során, és egy közeli faluban szegény emberek ételt készítettek neki mindenből. És így lett mindenki kedvenc omlettje. A csomagolásban található omlett nagyon egyszerű, és ami a legfontosabb, gyors. Nos, a végén nagyon finom.
Szükséges
- - tej 150 gramm
- - tojás 3 db
- - só
- - keverő a korbácsoláshoz
Utasítás
1. lépés
Tegyen egy serpenyőt körülbelül 1 liter vízzel és forralja fel. Amíg forr a vizünk, folytatjuk az előkészítés következő szakaszát. A tojásokat és a tejet 2-3 percig keverővel jól felverjük, amíg dús habot nem kapunk.
2. lépés
Veszünk két műanyag zacskót, és teszteljük szilárdságukat. Ez úgy történik, hogy ellenálljanak a tej- és tojástömegnek. Ezután először az egész masszát egy zacskóba öntjük, jól megkötözzük. Aztán ezt a táskát egy másik táskába tesszük, és megkötözzük. Tegyük egy serpenyőbe vízzel és pároljuk 30 percig. A csomag külön felügyeletére nincs szükség, ez alatt a 30 perc alatt folytathatja vállalkozását.
3. lépés
Főzés után óvatosan távolítsa el a zacskót a vízből, és hagyja kissé kihűlni. A főtt omlettet azonnal tányérokra kell fektetni és tálalni.
