A Zebra torta meglehetősen szépnek bizonyul egy szokatlan minta miatt, amelyet könnyen elkészíthet a saját kezével. És ha a búzalisztet kukoricaliszttel helyettesítjük, akkor egy nagyon ízletes diétás pitét kapunk, hasonlóan a mannához.
Szükséges
- - kukoricaliszt 5 ek. kanalak
- - 2 tojás
- - 2 evőkanál. olajok
- - 4-5 evőkanál. természetes joghurt vagy kefir
- - 3 evőkanál. Szahara
- - 1, 5 evőkanál. kakaópor
- - 0,5 tk szóda
- - 1 csomag vanillin
Utasítás
1. lépés
Keverjük össze a tojásokat cukorral és vaníliával egy csészében. Elég, ha habverővel enyhén összekeverjük, és ennyi. A tojásokhoz adj joghurtot vagy kefirt és növényi olajat. Keverjen össze mindent ugyanolyan óvatosan.
2. lépés
Adjunk hozzá kissé kukoricalisztet a folyékony hozzávalókhoz, és gyúrjuk össze a tésztát. Le kell esnie a kanálról, mint a tejföl. Már adhat hozzá oltott szódát.
3. lépés
A kész tészta felét helyezze át egy másik edénybe, adjon hozzá kakaót, és keverje össze mindent. Egy csészéből fehér vanília tészta lesz. Egy másik csésze csokoládé tésztát tartalmaz.
4. lépés
Találnia kell egy tányért, amelyet a mikrohullámú sütőbe tehet. Kenje meg kevés olajjal. Tegye bele a fehér és a csokoládé tésztát felváltva egy evőkanállal. Adjon minden egyes kanál tésztát pontosan a meglévõ tetejére, hogy sötét és világos rétegek legyenek.
5. lépés
Amikor az összes tésztát egy tányérra fektetik, vehet fogpiszkálót vagy gyufát, bemerítheti annak egyik végét a tésztába, és kaotikus mintákat rajzolhat úgy, hogy a tészta kissé keveredjen egymással. Ez érdekes fekete-fehér mintákat hoz létre.
6. lépés
Sütjük a pitét a mikrohullámú sütőben a legnagyobb teljesítményen körülbelül 5-8 percig, néha gyufával ellenőrizzük a tészta készenlétét.
