A saláták minden ünnepi asztal fontos tulajdonsága. Általában a vendégek saláták és más eredeti előételek alapján osztályozzák az asztalt. Annak érdekében, hogy senki ne kételkedjen az ételek minőségében, kitaláljuk, hogyan kell helyesen elkészíteni egy finom garnélarák salátát.
Szükséges
- majonéz - 220 g;
- vörös kaviár - 260 g;
- ömlesztett sajt - 2 db;
- főtt tojás - 8 db;
- főtt hűtött garnélarák - 550 g;
- közepes méretű burgonya, főtt - 6 db.
Utasítás
1. lépés
Finom saláta érdekében tegye a krémsajtot a mélyhűtőbe, és tartsa ott, amíg meg nem keményedik. Hámozzuk meg a főtt garnélarákot, tegyünk félre 8 darabot az étel díszítéséhez, a többi a salátához kerül.
2. lépés
Hámozzuk meg a tojásokat és reszeljük le a sajttal és a burgonyával. Ugyanakkor használjon finom reszelőt tojáshoz, durva reszelőt burgonyához és sajthoz. Ügyeljen arra, hogy az összetevőket különböző tartályokban tegye. Mindegyiket külön-külön keverhetjük majonézzel.
3. lépés
Vegyen egy tiszta, közepes méretű tányért. Itt az ideje elkészíteni egy finom salátát egy kis csúszda formájában. Ha minden komponenst előre összekevertél majonézzel, akkor nincs rá szükség. Ellenkező esetben borítson be minden réteget majonézzel.
4. lépés
Vegye figyelembe a következő rétegsorozatot: először a hámozott garnélarák fele, majd a reszelt tojás fele. Ezután fektessen egy réteg főtt és apróra vágott burgonyát, majd olvasztott reszelt sajtot. Tegye a tetejére a megmaradt garnélarákot, egyenletesen egyengesse őket, és ismét egy réteg reszelt tojást. Helyezzen egy réteg majonézet a kapott tárgylemezre.
5. lépés
Sikerült elkészítenie egy finom garnélarák salátát. Díszítsük megmaradt garnélával, gyógynövényekkel és élénk színű tojásokkal. Ez az étel méltónak tűnik minden ünnepi asztalon, és csodálatos ízével örvendezteti meg a vendégeket.
