A "Zsiráf" torta ízletes, kielégítő és felejthetetlen. Csokoládé töltelékből áll, szokatlan mintázatú. Az eredmény kétségtelenül örömet szerez, és soha nem fogja elfelejteni ennek a finomságnak az ízét.
Szükséges
- - 3/4 csésze tej
- 3/4 csésze nehéz tejszín
- - 300 g süti
- - 100 g vaj
- - 100 g rágható pillecukor
- - 300 g tejcsokoládé
- - 2 tojás
- - 0,5 tk vanília
Utasítás
1. lépés
Készíts tésztát. Először olvassa fel a vajat. Egy turmixgéppel őrölje meg a sütiket. Adjunk hozzá vajat, és keverjük simára.
2. lépés
Vegyünk egy hasított formát, és tegyük ki a tésztát, készítsünk magas oldalakat és jól tampoljuk meg a tésztát. 180 fokra előmelegített sütőben 15-17 perc alatt aranybarnára sütjük. Gyufával ellenőrizze a torta készenlétét, ha száraz, akkor kiveheti.
3. lépés
Készítsen egy csokoládé tölteléket. Vegyünk egy serpenyőt és adjunk hozzá tejet és tejszínt. Kissé melegítsük, és vegyük le a tűzről. Adjunk hozzá apróra vágott csokoládét, és keverjük addig, amíg a csokoládé teljesen fel nem oldódik, adjunk hozzá vaníliát és keverjük újra. 5 percig verjük a tojásokat, és keverjük össze a csokoládémasszával, keverővel keverjük simára.
4. lépés
Öntsük a csokoládé tölteléket a kéregre, és tegyük a sütőbe körülbelül 20-25 percre.
5. lépés
Vágja félbe a gumicukrot. Helyezze a mályvacukrot a forró kéregre a torta kerületén.
6. lépés
Grillezzük és tegyük a süteményt 180 fokra előmelegített sütőbe, kb. 2-3 percig sütjük, a mályvacukornak enyhén meg kell barnulnia.
