A csíráztatott búzának erőteljes stimuláló hatása van, a benne lévő vitaminok és antioxidánsok mennyisége drámai módon (tízszeresen) megnő. És ez a felbecsülhetetlen értékű természet ajándéka könnyen elkészíthető otthon.
Szükséges
- Csírázott búza dióval
- - kihajtott szemek - 1 pohár;
- - dió - 2 - 4 db;
- - sárgarépalé - 100 g vagy méz - 1 - 2 evőkanál;
- - kapor, menta, citromfű, petrezselyem - ízlés szerint.
- Búza - zöldség keverék
- - kihajtott gabona;
- - sárgarépa;
- - zeller, petrezselyem, pitypang, paszternák gyökerei.
- Kihajtott gabonakását
- - kihajtott gabona;
- - tej;
- - só;
- - vaj;
- - méz vagy cukor.
Utasítás
1. lépés
A csíráztatott szemek fogyasztása nagyon hasznos az egészségre. Hogyan kell csírázni a búzát? Alaposan öblítse le a szemeket folyó vízben. Helyezze egy zománcozott tálba, és öntse úgy, hogy a víz csak kissé ellepje őket. A csírázás során legalább egyszer le kell öblíteni a szemeket. Öblítés után takarja le nedves ruhával. Általában a csírázás legfeljebb egy napot vesz igénybe. A szemek csak kissé kelhetnek ki (a hajtás hossza nem haladhatja meg az 1 - 1,5 mm-t). Használat előtt öntsön rajtuk forró vizet fél percig. Ez az intézkedés segít megelőzni a fertőző betegségek lehetséges fertőzését. Rendszeres használat esetén az egészség tartós javulása 2 héten belül bekövetkezik.
2. lépés
A csíráztatott búza különböző módon fogyasztható. A következő módszer nagyon jó és kényelmes: jól szárítsa meg a gabonát, és kávédarálóval porszerű állapotba hozza. A kapott masszát lezárt edényben tárolja. Add hozzá a gabonafélékhez, vagy egyél külön, előzőleg forrásban lévő vízzel felöntve. Naponta 1-2 evőkanál port fogyaszthat.
3. lépés
Vigye át a búzát egy darálón. Adjon őrölt szemeket a gabonafélékhez. A csíráztatott búza kellemes édes ízű, feldolgozás nélkül fogyasztható. Naponta legfeljebb fél pohár nyers gabonát szabad enni.
4. lépés
A svéd Dr. Schmidt receptet kínál a csírázott búzakása elkészítéséhez. 20 éves kísérleti munkája során alaposan tanulmányozta a csírázott gabona tulajdonságait, és bízik abban, hogy ez „életet adó életelixír”. Csíráztatott búzakásaMossuk meg többször a gabonát. Húzza át a húsdarálón, és töltse fel forralt tejjel vagy vízzel szobahőmérsékleten 1: 1 arányban. Ízlés szerint adj hozzá sót, vajat, cukrot vagy mézet. A kapott keveréket nem szabad tárolni vagy melegíteni. Az elkészítés után azonnal el kell fogyasztani. A legjobb, ha a reggelit helyettesítjük vele.
5. lépés
Két recept a G. P. Malakhova csírázott búza dióval Vigye át a búzaszemeket egy darálón. Adjunk hozzá sárgarépalevet vagy mézet. Meghintjük dióval. Ha szükséges, adjon hozzá őrölt mentát, petrezselymet, citromfűt vagy kaprot.
6. lépés
Búza - zöldség keverék A csíráztatott gabonát, a friss sárgarépát, a zeller gyökerét, a pitypangot, a petrezselymet, a petrezselymet stb. Adja át húsdarálón keresztül. Adjunk hozzá mézet, alaposan keverjük össze