A szilikon penész pótolhatatlan asszisztens a konyhában. Könnyű különféle muffinokat, rakottakat és egyéb ételeket sütni benne. A fém- vagy üvegedényektől eltérően a szilikon formákat a sütőben, a mikrohullámú sütőben és a hajszárítóban lehet használni.
Utasítás
1. lépés
Ha először használja a szilikon formát, mossa le jól meleg vízzel és enyhe mosószerrel. Törölje szárazra és kefe növényi olajjal. A forma további használatával olaj nélkül is megteheti.
2. lépés
Helyezze az edényt egy tepsire, mikrohullámú körre vagy a hajszárító állványára. Most töltsön bele tésztát vagy bármilyen más ételt, amelyet sütni tervez.
3. lépés
Az ételeket szilikon formában 200–230 fokos hőmérsékleten ajánljuk sütni. A főzési idő a kiválasztott recepttől függően állítható be.
4. lépés
Hagyja az edényt kissé lehűlni, mielőtt kivenné a főtt rakott vagy muffint a formából. Ezután óvatosan kanállal vagy fából készült spatulával hajtsa vissza a sütőedény széleit, és távolítsa el a muffint vagy a rakott tésztát. Ehhez soha ne használjon kést vagy villát - velük károsíthatja a penészt.
5. lépés
Mossa meg a formát langyos vízzel, és tegye egy szekrénybe.
6. lépés
Szilikon öntőformák alkalmazásakor óvintézkedéseket is meg kell tenni. Soha ne tegye a formát nyílt tűz fölé. Ezenkívül nem moshat szilikont fém hálóval, kemény szivacsokkal, amelyek megkarcolják a felületet. Ne vágja a kész edényt késsel közvetlenül a formába.
7. lépés
A szilikont környezetbarát anyagnak tekintik. Használatakor nem bocsát ki káros anyagokat. Szilikonforma vásárlásakor azonban ügyeljen a következőkre. Az ilyen ételek, mint minden más, környezetbarát anyagokból készültek, nem lehetnek olcsók. Az élelmiszeripari szilikon szagtalan. Az űrlap színének kiválasztásakor előnyben részesítse a visszafogott hangokat, például a kéket vagy a szürkét. A túl élénk színek annak a jele, hogy olcsó festékeket és anyagokat használtak a forma gyártásához.
