A whisky nemes és drága ital. A hamis helyettesítők azonban nem ritkák a boltok polcain. A skót tudósok kifejlesztettek egy eszközt az ital eredetiségének megállapítására, de amíg az nem kerül a szabad piacra, egyszerű szabályok alapján meghatározhatja a whisky minőségét.
Utasítás
1. lépés
Óvatosan vizsgálja meg az üveget. Biztosítani kell rajta egy jövedéki bélyeget. Gondosan tanulmányozza át a címkét. Ha görbe módon ragasztócseppekkel ragasztják, akkor ez azonnal kétségeket kelthet az ital hitelességével kapcsolatban. A "skót whisky" felirat azt jelzi, hogy ez utánzat. A Blended címke azt mondja, hogy ez a különféle whiskyk keveréke, de a "Desztillált és érlelt Skóciában" felirat szintén nem garantálja az ital természetességét. A whiskyt nagyon jól lehetett volna készíteni félkész termékekből és Skócián kívül vízzel hígítani. A Deluxe és a Premium címkék azt mondják, hogy ez egy elit whisky. Ez az ital nem tartalmazhat metanolt, etanolt, egyéb alkoholtartalmú szennyeződéseket, illatanyagokat, aromákat és élelmiszer-adalékanyagokat. A whisky nélkülözhetetlen összetevői: árpa, árpamaláta, kukorica.
2. lépés
Nézze meg alaposan az ital színét. A természetes whisky-ben a világos aranytól a gazdagig, a sötét aranyig terjed. A helyettesítő utánzatok gyakran barnák, felhősek és üledékesek.
3. lépés
Miután kinyitotta az üveget, érezze a whisky illatát. Könnyű, malátás, tölgyes vagy édeskés árnyalatú, vanília-, gyümölcs- vagy virágjegyekkel. A helyettesítő ital íze általában alkohol. Fordítsa az üveget fejjel lefelé. A hamis ital lecsöpög a palack oldalán, és ha minőségi whiskyt vásárolt, akkor egy nagy csepp esett le az üveg aljáról.
4. lépés
Kóstolja meg a whiskyt. Ez az ital puha, kiegyensúlyozott ízű és hosszú utóízt hagy maga után. A jó whisky malátából és a legfinomabb alapanyagokból készül. A szűrés szükségszerűen több szakaszon megy keresztül, ami befolyásolja az ízt és sokkal kevesebb másnapossági szindrómához vezet.
5. lépés
Csak whiskyt vásárolhat megbízható beszállítóktól vagy megbízható üzletektől