Miért Nem Szabad A Mézet Forró Teába Tenni?

Tartalomjegyzék:

Miért Nem Szabad A Mézet Forró Teába Tenni?
Miért Nem Szabad A Mézet Forró Teába Tenni?

Videó: Miért Nem Szabad A Mézet Forró Teába Tenni?

Videó: Miért Nem Szabad A Mézet Forró Teába Tenni?
Videó: Adós: túl sok mézet adott el 2024, Március
Anonim

Vannak, akik szeretnek forró teát inni mézzel, hisz ez az ital gyógyítja a megfázást és javítja a legyengült immunitást. De kevesen tudják, hogy a friss méz és a magas hőmérséklet abszolút nem kompatibilis egymással. Ez annak köszönhető, hogy a forrásban lévő víz elpusztítja a mézet alkotó anyagokat, sőt egészségre is veszélyes.

Miért nem szabad a mézet forró teába tenni?
Miért nem szabad a mézet forró teába tenni?

Tea és adalékanyagok

A tudósok úgy vélik, hogy a cukor hozzáadása a teához nem mindig indokolt, mivel a statisztikák szerint azok az emberek, akik anélkül isznak fekete teát, kevésbé valószínűek a rákban. Ez a szabály nem vonatkozik a zöld teára - a cukor csak fokozza ennek az italnak a pozitív gyógyító tulajdonságait, és javítja a zöld teában található katechinek felszívódását.

A katechinek erőteljes természetes antioxidánsok, amelyek megtalálhatók mind a zöld, mind a fekete teában.

A katechineknek köszönhetően semlegesítik a szabad gyökök hatását, amelyek megzavarják a testsejtek működését és provokálják a rosszindulatú daganatok kialakulását. A katekinek késleltetik a szív- és érrendszeri elégtelenség és a cukorbetegség kialakulását. Ugyanakkor a tea sokkal több katekint tartalmaz, mint a zöldségek és gyümölcsök, azonban ha a tejet a szükségesnél melegebb teához adják, a katekinek előnyei érezhetően elvesznek. A tej negatív hatást gyakorol a tea antioxidáns potenciáljára, és az általános immunstimuláló előnyökkel együtt jelentősen csökkenti terápiás hatását.

A mézes tea ártalma

A méz sokkal egészségesebb, mint a cukor - emiatt gyakran adják hozzá a teához, és megfázás esetén isszák. A tudósok szerint ezt nem szabad megtenni, mivel a 40 fok feletti hőmérséklet teljesen elpusztítja a diasztázt (egy értékes enzim a mézben), és a magasabb hőmérséklet oxidálja a mézben található fruktózt és rákkeltővé változtatja. Az oxidációs termék előidézheti a rosszindulatú daganatok kialakulását a gyomor-bél traktusban, ezért a méz forró teába helyezését erősen nem ajánljuk, mivel az ital meglehetősen káros és ártalmas, sőt méreg.

Annak érdekében, hogy a mézet teljesen felszívja a szervezet, kanállal kell enni, meleg vízzel le kell mosni - így nem veszíti el sok hasznos tulajdonságát.

Ugyanezt kell tenni a citrommal is, amely magas hőmérséklet hatására elveszíti a C-vitamint és sok más hasznos komponenst is, amelyeket a forrásban lévő víz elpusztít. Annak érdekében, hogy a citrom egészséges és egészséges vitaminokat adjon, bele kell tenni a már kissé kihűlt teába.

Ha azonban az élet nem szép a mézes tea nélkül, néha felhasználható - például álmatlanság orvoslására. Sétáljon lefekvés előtt, és kortyoljon el egy finom italt éjszaka, hogy segítsen ellazulni és gyorsan megnyugtatni az idegrendszert. Ha enyhe izzadtságot érez, az azt jelenti, hogy a méz elkezdte eltávolítani a felhalmozódott méreganyagokat az izmokból, és a "gyógyszer" bevitele nem volt hiábavaló.

Ajánlott: