Úgy gondolják, hogy a kínaiak elsőként fedezték fel a fürjtojások értékét. És Japán lakói, akik már régóta nagy mennyiségben használnak ilyen terméket, elmondták az egész világnak. Oroszországban a miniatűr fürjtojások nem annyira népszerűek, mint például a csirketojások. Eközben az előbbi sokkal több vitamint és tápanyagot tartalmaz.
Utasítás
1. lépés
A fürjtojások óriási előnyökkel járnak. Először is segítenek az immunrendszer megerősítésében, növelik a szervezet képességét a különféle fertőzések leküzdésére. Ez a hatás azonban csak a termék rendszeres használatakor figyelhető meg. A járványok évszakában például hasznos a nyers tojásokat citromlével és természetes mézzel használni - egy ilyen, különösen éhgyomorra szedett gyógyszer kiválóan megelőzi az influenzát vagy a megfázást.
2. lépés
Egy ilyen termék jótékony hatással van a gyomor-bél traktusra is, amelynek állapotától, mint tudják, az emberi immunitás is függ. A nyers fürjtojások megakadályozzák a dysbiosis kialakulását, különösen az antibiotikus kezelés, a vastagbélgyulladás, a gyomorhurut, a fekélyek, a hasnyálmirigy-gyulladás és számos más betegség során. A termék használata enyhíti a kellemetlen tüneteket a bronchiális asztmában, normalizálja az idegrendszert, segít a fáradtság és még a stressz esetén is.
3. lépés
A fürjtojások különösen előnyösek terhes nők, gyermekek és idősek számára. Egy ilyen termék lehetővé teszi a terhesség alatti rendellenességek kialakulásának kockázatának csökkentését, a toxikózis enyhítését, a látás és a hallás javítását, valamint az ízületi fájdalmak csökkentését. Ezenkívül a fürjtojások fogyasztása pozitív hatással van a szív, a vese és a máj, a hasnyálmirigy munkájára, valamint a reproduktív rendszer állapotára. Sőt, ez a termék gyakorlatilag nem okoz allergiás reakciót.
4. lépés
A fürjtojások értékének titka egyedülálló összetételükben rejlik. Számos nyomelemet és vitamint tartalmaznak. Sőt, az A-vitamin mennyisége háromszor nagyobb, mint a csirketojásban, a B1-vitamin 4-szer, a B2-ben pedig 7-szer. Nos, a fürjsárgájában a vas általában 8-szor több, mint a csirkében.
5. lépés
Ezenkívül a fürjtojásokban gazdag kobalt található, amely nélkül a szervezetben nem lehetségesek a normális vérképző folyamatok, valamint a réz. Ez utóbbi segíti a normál mikroflóra fenntartását a szervezetben, szabályozza a vércukorszintet és részt vesz a szív- és érrendszer fejlődésében. Ez a termék hasznos aminosavakat is tartalmaz, például glicint, lizint és tirozint.
6. lépés
Az összes vitamin és tápanyag megőrzése érdekében azonban a fürjtojásokat a legjobb nyersen fogyasztani. Különösen éhgyomorra egy órával étkezés előtt. Ha ezeket a formákat nehéz használni, akkor kész forró kását vagy más ételeket adhat hozzá egy nyers tojáshoz. Körülbelül 3-4 percig puhára főzhetjük is. A tojás sütése azonban nem tanácsos, mivel ebben a formában az amúgy is jelentős kalóriatartalmuk magasabb lesz.
7. lépés
Egyébként csak a fürjtojások biztonságosak nyersen enni. A szalmonellózis kórokozói soha nincsenek bennük, mivel egyszerűen nem élnek túl ezeknek a madaraknak a testében, amelyek hőmérséklete több fokkal magasabb, mint a többi baromfié.