Az olyan országok, mint Dánia, Finnország, Norvégia és Izland ismertek az egészséges étrendjükről. A mediterrán országok is csatlakoznak hozzájuk. A skandináv országok a legjobb étrendet fejlesztik ki - állítják a kutatók. De más világkonyhák is kínálnak ételeket, amelyek előnyei felbecsülhetetlenek.
Mit esznek az emberek a világ különböző részein? És hogyan táplálkozik az egészségre?
Skandinávia
Itt szeretik és tisztelik a magas omega-3 tartalmú zsíros halakat és az agyat serkentő zsírsavakat. Finnország, Dánia, Norvégia és más északi országok lakói sok bogyót (áfonya, áfonya, vörös áfonya) és zöldséget (spenót, kelbimbó) fogyasztanak, amelyek antioxidánst tartalmaznak, amely ellenáll a rákos sejtek kialakulásának.
Mediterrán országok
A helyiek az olívaolaj kedvelői és nagy rajongói. Ez a termék sok vitamint, zsírsavat, telített zsírokat tartalmaz. Ez az összetétel befolyásolja a koleszterin szintjét, és képes jelentősen csökkenteni. A szakértők úgy vélik, hogy az olívaolaj fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő szer.
Anglia
Gyakrabban a britek inkább sült csirkét és zöldségeket főznek. A táplálkozási szakemberek szerint a csirkehús sokáig telíti a testet, így az éhségérzet sokáig nem tér vissza. A burgonya, amely az angol ételek népszerű összetevője, rostokban gazdag, míg a káposzta és a sárgarépa antioxidáns. Igaz, a sült burgonya magas kalóriatartalmú étel, és ha diétázik, akkor jobb megtagadni.
Skócia
Itt a zabpehely a prioritás. Hosszú ideig telíti a testet, javítja a szív és az erek működését, csökkenti a vérnyomást és befolyásolja a koleszterinszintet. A zabpehely rendkívül hasznos az emésztés szempontjából, tisztítja a testet és javítja az általános közérzetet.
Közel-Kelet országai
A fő ital a menta tea. Az ókortól kezdve használják a gáz képződésének csökkentésére a belekben, javítják az emésztést és megakadályozzák az emésztési zavarokat. A nők számára ez az ital segít csökkenteni a nem kívánt testszőrnövekedésért felelős hormonok szintjét.
Kína
A gyömbért ebben az országban sok ételhez adják. Hasznos tulajdonságai az egész világon ismertek. A gyömbér jól alkalmazható hányinger, emésztési problémák esetén, és segít csökkenteni a vérnyomást. A zöld tea és a gomba Kínában is népszerű. A tudósok szerint ezek a termékek csökkentik a melldaganatok kockázatát.
India
Ebben az országban számos étel fontos eleme a híres indiai curry. Ez a fűszerezés megállítja az Alzheimer-kór kialakulását, segíti a szívet és javítja az asztmás betegek állapotát. A curry kurkumint tartalmaz, amely serkenti a fehérjeszintézist, amely számos betegség ellen képes küzdeni. A koriander és a kömény mag befolyásolja a rákos sejtek képződését. Természetesen természetes curryről van szó, kémiai adalékanyagok és ízfokozók nélkül.
