A töklé előnyeiről végtelenül lehet beszélni. Ez egy diétás termék, és az álmatlanság, valamint a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére, valamint az urolithiasis és még sok más gyógyszere. Ezenkívül a sütőtök levének gyakorlatilag nincs ellenjavallata, és ez a napos nedű korlátlan mennyiségben fogyasztható.
Szükséges
- - tök;
- - cukor;
- - víz.
Utasítás
1. lépés
Töklé készítése facsaróban
Mossa meg a tököt, vágja 2-4 darabra. Távolítsa el a magokat, hámozza meg. Vágja a tökpépet nagy darabokra, hogy azok elférjenek a facsaróban. Nyomja ki a levét. A sütőtök italt azonnal fel kell tálalni és el kell fogyasztani, mivel gyorsan elveszíti a tápanyagokat, vitaminokat és nyomelemeket.
2. lépés
Tök lé készítése kézzel
Ha a házban nincs gyümölcscentrifuga, akkor a sütőtök levének elkészítése kézi préseléssel meglehetősen egyszerű. Mossuk meg, vágjuk el a tököt, távolítsuk el a magokat. Vágjuk a pépet 1-2 cm-es kockákra, öntsünk vizet a serpenyő aljába, és merítsük bele a kockákat, adhatunk hozzá kevés cukrot, rövid ideig forraljuk. Dörzsölje át a megpuhult tököt egy szitán, majd engedje át a cheesecloth-on. Lehet inni a levét.
3. lépés
Tök levének elkészítése télire
A sütőtök levének későbbi felhasználásra való előkészítéséhez válasszon érett gyümölcsöket, hámozza meg, távolítsa el a magokat és reszelje le a pépet durva reszelőn. 10 liter léhez 7 kg tökre, 4 liter cukorszirupra és 1 teáskanálra lesz szükség. citromlé. Helyezzen egy serpenyő vízbe 1 csésze / kg tökpépet és melegítse, amíg megpuhul. A gyümölcsöt hosszában szeletekre vághatja, és a sütőben megsütheti. Dörzsölje át a pépet egy szitán, adjon hozzá cukorszirupot (50-100 g cukor / 1 liter víz), melegítse 80 ° C-ra, adjon hozzá citromlevet és öntsön sterilizált 1-2 literes üvegekbe.
4. lépés
A töklé, mint minden frissen facsart zöldség- vagy gyümölcslé, gyógyítószer. Használható reggelire vagy délutáni teára. Hasznos lenne egy pohár sütőtöklé 20-15 perccel étkezés előtt vagy közvetlenül utána. A tök levét ne hígítsa ásványvízzel, jobb, ha más gyümölcslé lesz: sárgarépa, alma vagy cékla.
A sütőtöklé alkalmas mind böjtnapokra (napi 2 liter gyümölcslé), mind mindennapi használatra a betegségek megelőzésére. A sütőtöklének gyakorlatilag nincs ellenjavallata. Álmatlanság esetén igyon meg egy pohár töklevet egy kanál mézzel éjszaka. Általános szabály, hogy a töklé gyógyhatású legyen, legalább 3-5 napig kell fogyasztani.