A londoni gin népszerű az alkoholos italok piacán szerte a világon. A legismertebb a beefeater nevű gin márka, amelyet a brit James Barrow készített.
James Barrow egy egész üzemet épített, amelyet 1820-ban nyitottak meg, de az egyedi receptet senkinek nem árulta el, ezért az üzemben előállított ital mindig felhívta magára a figyelmet, és vita tárgyává vált. Az ital engedélyét a mai napig nem adták el. Ezért minden ködös Londonba látogató turista kötelességének tartja, hogy magával vigyen egy üveg híres beefeater gint.
Gin beefeater összetétele
A Beefeater kizárólag természetes kenyéralkoholból készül, amelyhez vadon élő borókabogyókat, édesgyökér, mandulát, ibolya gyökeret és narancshéjat adnak. Ezen összetevők mindegyikének megvan a maga sajátos ízértéke az italban.
A gin erős ital, alkoholtartalma meghaladja a 47 százalékot. Miután megvásárolt egy üveg gint, felmerül a kérdés, hogyan lehet helyesen használni, ilyen erős italerősséggel.
Ivókultúra
Kezdje azzal, hogy az üveget hűtőszekrénybe teszi, hogy lehűljön, vagy egyszerűen sok jégkockát készíthet. Ha kortyol egy tiszta gint, azonnal érezni fogja az égő lángot a szájában.
A gin nemes ital, története és használati hagyományai vannak. Még a palackokon található címke is csak kissé változik, hangsúlyozva a márka iránti hűséget és az italhoz való különleges hozzáállást.
A kiváló minőségű gin beefeater feltétlenül feltűnik boróka aromájával, és akkor érezni fogja a fűszeres koriander és a narancs citrusos frissességét. A döntőben az íze a mandula nemes keserűségével és a citrom savanykás ízével nyílik meg.
Igyon gint sok jéggel, hogy kissé megpuhuljon az íze. A gin különféle adalékai szintén örömmel fogadják, mint például a szóda, limonádé, tonik, citrom, coca-cola és különböző ízű gyümölcslevek.
Ha úgy dönt, hogy levet ad a ginjéhez, akkor inkább narancs-, alma-, grapefruit- és szőlőfajtákat használjon. Az olívaolajat gyakran használják az ital kiegészítéseként.
A ginüveg különleges négyzet alakú, magas peremű, és először jéggel töltik meg. Ezután egy szelet friss citromot tesznek a pohár aljára, és lassan elkezdik önteni a gint, amely lassan feloldja a jeget.
A gin beefeatert kis kortyokban fogyasztják, mivel kifejezetten forrázó és erős az íze. Ilyen pohár gint kinyújtanak, mint egy drága örömöt.
Ezt követően tegye a pohárba a kívánt kiegészítést, levet, limonádét vagy valami mást a fentiekből. A gin és egy másik ital aránya egy-kettő legyen.
