A sütőtök napos, élénk zöldség. Könnyű sütőtökből, pisztáciából és Roquefort sajtból álló saláta felvidítja és kielégíti éhségét. A dió, a sajt és az édes, lédús tök szokatlan kombinációja új érzetet ad. Lepje meg szokatlan ízléssel szeretteit és vendégeit, és töltsön fel napsütéses hangulattal!
Szükséges
- - 1 édes sütőtök;
- - 50 gramm Roquefort sajt;
- - ½ csésze sózatlan, hámozott pisztácia;
- - 3 evőkanál olívaolaj;
- - só, bors, gyógynövények.
Utasítás
1. lépés
Hámozzuk meg a tököt, vágjuk apró kockákra (de ne daráljuk).
2. lépés
Helyezze a sütőtöket egy tepsibe. Sóval ízesítjük, meghintjük gyógynövényekkel, felöntjük olívaolajjal. Meg kell sütni a sütőtöket 200 0 С, 40 perc hőmérsékleten.
3. lépés
Őrölje meg a pisztáciát. Ez történhet turmixgéppel vagy késsel.
4. lépés
Vágja kockákra a Roquefort sajtot.
5. lépés
Miután a sütőtök megsült, tegye egy gyönyörű edényre, szórja meg pisztáciával és sajttal. Díszítsük gyógynövényekkel.
