A Napóleon torta készítésének folyamata sok időt és türelmet igényel. És hogy a desszert valódi műalkotássá váljon, még több időt kell töltenie és díszítenie kell. Az alábbiakban bemutatjuk a kész Napóleon torta díszítésének módjait.
Utasítás
1. lépés
A klasszikus "Napóleont" morzsákkal díszítik, amelyek a torta széleinek simítása után maradtak. Egyenletesen vannak elszórva a felső torta felett. Kívánt esetben por alakú állapotúra zúzhatók.
2. lépés
Ha nem sok morzsa maradt a torta egyenetlen széleiből, megszórhatja a felső tortát porcukorral, és morzsákkal kirakhatja a torta körvonalát. Ha kívánja, a következőképpen bonyolíthatja a díszítést - rajzot kell kivágnia a papírból, rá kell helyezni a már sütőporral megszórt felső tortára, és a torta fedetlen területeit kakaóporral megszórni. A torta finom és szokatlan lesz.
3. lépés
A napóleoni tortát reszelt csokoládéval díszítheti. Javasoljuk fehér reszelt csokoládé használatát. Ezenkívül kétféle csokoládéval is létrehozhat mintákat a torta tetején, a korábban leírtak szerint.
4. lépés
A tejszínhabbal süteményeket is díszíthetünk. A szélük mentén hullámos vonalban alkalmazzák őket, vagy különálló, habcsóknak tűnő fürtökben nyomják ki őket. Ha a tortát feldarabolva és külön csészealjakon tálaljuk, akkor a torta minden darabjára nyomhatunk egy kevés tejszínhabot, és a tetején meggyzel díszíthetjük.
5. lépés
A napóleoni torta díszítésének legavantárdabb módja az, ha az utolsó tésztakéreg tetejére bogyókat, például málnát és áfonyát teszünk. Nem szükséges valamilyen rajzot létrehozni, a lényeg az, hogy a bogyók kitöltsék a tortán a teljes helyet. Ez a díszítésmód természetesen távol áll a klasszikusoktól, és nem mindenki számára megfelelő. Ezért, ha a "Napóleont" bogyókkal szeretné díszíteni, akkor négy epret vághat végig, a sütemény közepére helyezheti, mintha az ágazatokat jelölné, és a fennmaradó helyet tészta morzsákkal borítaná be.
