A húsvét szimbóluma kétségtelenül a tojás. Miért nem csak húsvéti tojásokat készít erre az ünnepre, hanem csokoládét is? Most megtudjuk, hogyan lehet elkészíteni őket.
Szükséges
- - közepes méretű tojások;
- - nyárs;
- - többféle csokoládé;
- - kréminjektor;
- - nyalóka botok;
- - tojáshordozó.
Utasítás
1. lépés
Fogunk egy kést, és óvatosan átlyukasztjuk a tojás alját. Ezután megtisztítjuk a héjat a szúrás helyén. Olyan méretű lyuknak kell lennie, mint egy 10 kopekás érme. Ezt követően ebbe a lyukba toljuk a nyársat. Erre a sárgája átlyukasztásához van szükség. Öntse ki a tartalmát, öblítse le és szárítsa meg. Ezt az eljárást az összes tojással együtt kell elvégezni.
2. lépés
Most öntsön meleg vizet minden tojásba, és tegye őket egy fazékba. Viszont annyi vizet kell önteni bele, hogy a tojáshéj csak pár centiméter legyen benne. Mindezt felgyújtjuk, felforraljuk, majd további 2 percig főzzük. Ez az eljárás segít megszabadulni a szalmonellától.
3. lépés
Amíg a tojáshéj szárad, kezdhetjük magával a töltelékkel, vagyis a csokoládéval. Keverje össze a csokoládét egy serpenyőben, és olvassa fel vízfürdőben.
4. lépés
Ezután veszünk egy cukrászsütő fecskendőt, és megolvasztott csokoládéval töltjük meg. Helyezze a szárított tojáshéjat a tojástartóra alul felfelé. Öntsön bele csokoládét, és tegyen bele nyalókát. Az edényünket hűtőbe tesszük, és ott hagyjuk, amíg a csokoládé teljesen meg nem fagy. Miután ez megtörtént, tisztítsa meg a héjat. A csokitojások készen állnak!
