Miután elkészítettem egy finom és gyönyörű salátát, azt szeretném az asztalra tálalni, nemcsak csodálatos ételben tálalva, hanem különleges módon díszítve is. Ha csak egyszerű termékek vannak otthon, főtt tojásból nagyon finom és szép dekorációt készíthet hattyú alakjában. Ezzel a hattyúval díszíthetünk gyógynövényekkel meghintett salátát vagy aszpikot. Vagy egy hattyú csodálatos és érdekes gyerek reggeli lehet.
Szükséges
- - 2 tojás;
- - sárgarépa;
- - olajbogyó.
Utasítás
1. lépés
Egy hattyú főzéséhez két csirketojásra van szükség. Jobb, ha frissen veszi a tojásokat a boltból. Mossa meg a tojásokat, öntsön hideg vizet egy kis serpenyőbe, engedje le a tojásokat és tegye a tűzhelyre. Amint forr a víz, számoljon az időzítővel vagy az órával hét percig. Ha letelt az idő, vegye ki az edényt a tűzhelyből, óvatosan engedje le a forró vizet, és takarja le a tojásokat hideg vízzel. Hagyja, hogy tizenöt percig üljenek, így lehűlnek és könnyen tisztíthatók.
2. lépés
Hámozza meg a főtt tojásokat. Egy tojást hagyjon érintetlenül. A második tojásnál éles késsel vágjon oválisat mindkét oldaláról, ezek lesznek a szárnyak. Helyezze az oválisokat egy fa vágódeszkára, és a kés hegyével készítse el a fogakat az ovális három oldalán, minél kisebb, annál szebb. Ezután vágjon ki egy kört a tojás közepéről, távolítsa el a közepét a sárgájáról, és óvatosan egy éles késsel adja a kapott gyűrűt a hattyúnyak erődjéhez.
3. lépés
Óvatosan vágjon el egy egyenletes vékony réteget az első tojás egyik oldaláról, hogy stabil maradjon. Készítsen réseket az oldalain a szárnyak számára, és helyezze be az üres részeket. Díszítse a nyakdarabot egy vékony sárgarépadarabbal. Készítsen kis szemeket az olajbogyóból, és rögzítse őket fogpiszkálóval. Vágja ki a farokot a megmaradt darabból, és egészítse ki a hattyút az alkatrészek összekapcsolásával. Jobb a kész figurát hűtőszekrényben tartani, és tálalás előtt díszíteni kell vele az edényt.
