A kekszek házi készítésének receptje. Mi lehetne könnyebb? Miért vásároljon, amikor maga is megteheti? Próbálja ki, és nem fog csalódni!
Szükséges
-
- 1) Fehér vagy fekete kenyér.
- 2) Növényi olaj.
- 3) Fokhagyma.
- 4) Szárított gyógynövények (kapor
- bazsalikom.
- 5) Só.
- 6) Bors.
Utasítás
1. lépés
Először felvágjuk a kenyeret. Bizonyára érzéketlen. Ekkor a krutonnal ropogósak és kemények lesznek. Ha a kenyér friss, sült héja és puha lesz benne. Vágjon úgy, ahogy a legjobban tetszik. Számos lehetőség van: kockák, térbeli négyzetek, csíkok, körök, háromszögek, téglalapok stb. A szeletek ne legyenek túl durvák, különben nem fognak megsülni.
2. lépés
Ezután elkészítjük a pácot. Öntsön egy tálba napraforgó- vagy olívaolajat. Ízlés szerint adjunk hozzá sót, borsot és fűszereket. A kaprot kényelmesebb reszelt formában használni, bazsalikomot, kakukkfüvet stb. - a leveleket fel kell aprítani. Adjunk hozzá fokhagymát (nyomja össze vagy vágja le). Ezután vesszük a felkockázott kenyérkockákat (vagy az Ön verzióját), és egy tál pácba öntjük. Keverés közben várja meg, amíg minden darab be nem ázik. A levágott leveleket nem azonnal hozzáadhatja a páchoz, hanem az előkészítés során megszórva a kockákra. Nincs alapvető különbség.
3. lépés
Öntsük a darabokat a serpenyőbe. Ha ég, adjon hozzá növényi olajat. Keverjük össze. A kályha tüze közepes. Amint a krutonok megszerzik jellegzetes aranybarna színüket, öntsük egy tányérba. Várjon egy kicsit, amíg lehűl. Kezdheti az ünnepet.
