A fehér babkonzerv remek összetevője a különféle salátáknak. Ezzel a termékkel magas kalóriatartalmú és könnyű étrendi ételeket készíthet, amelyek tökéletesen kielégítik az éhséget és kiváló ízűek.
Konzerv fehér bab saláta csirkével
Ez a tápláló étel kiválóan kielégíti az éhséget, és elkészítéséhez szüksége lesz:
- 500 g fehérbab;
- főtt csirkemell;
- 2 savanyított uborka;
- 1 hagyma;
- 3 gerezd fokhagyma;
- 4 evőkanál folyékony tejföl;
- petrezselyem;
- só és bors ízlés szerint.
Vágjuk a csirkemellet nagy kockákra, ugyanúgy vágjuk le az uborkát és a hagymát, a fokhagymát adjuk át egy fokhagymaprésen. Helyezze az uborkát, a csirkét, a hagymát és a konzerv babot egy mély tálba. Keverje össze a tejfölt sóval, fokhagymával, borssal és kissé habverővel. Öntsük a tejfölös öntetet a termékekre, és óvatosan keverjük össze. Az elkészített salátát 30 percre hűtőbe tesszük, majd salátástálakba rendezzük, és a tetejére petrezselyemággal díszítjük.
Fehér bab saláta zöldségekkel
A fehér babkonzervből könnyű salátát készíthetünk, amely alkalmas diétás ételekre. Az étel elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szükség:
- 1 doboz konzerv bab;
- 3 közepes paradicsom;
- 1 lilahagyma;
- 3 ág friss bazsalikom;
- 1 közepes uborka;
- 0,5 citrom;
- 2 evőkanál. l. oregano;
- 2 evőkanál. l. olivaolaj;
- só ízlés szerint.
Vágja kockákra a paradicsomot, a hagymát vékony karikákra, és távolítsa el az uborka héját, és vágja nagy csíkokra. A konzerv babot tegye egy szűrőedénybe, és öblítse le, adjon hozzá egy tál zöldséget.
Nyomja ki a levét a citromból, keverje össze olívaolajjal és oregánóval. Sózzuk meg a salátát, fedjük le olajöntettel és szórjuk meg durvára vágott bazsalikommal. Tegye az edényt 20 percre hűtőbe, majd tálalja.
"Kalóriatartalmú" fehérbab saláta
A saláta elkészítéséhez a következő ételekre lesz szükség:
- 300 g babkonzerv;
- 2 közepes paradicsom;
- 200 g pácolt gomba;
- 1 hagyma;
- 200 g sonka;
- 1 gerezd fokhagyma;
- kapor és petrezselyem zöldje;
- majonéz;
- só ízlés szerint.
Vágja kockákra a paradicsomot és a sonkát, a gombát vékony szeletekre, a hagymát félkarikára vágja, a babot engedje le a vízről. Kombinálja a majonézt apróra vágott fokhagymával és sóval.
Fektesse az összes hozzávalót egy lapos edényre rétegenként, mindegyik réteget kikenve öltözettel. A termékeket a következő sorrendben kell váltogatni: paradicsom, gomba, sonka, hagyma, bab, apróra vágott zöld. A kész salátát hűtőszekrénybe kell helyezni, és egy órán át hagyni kell ázni.