Az étterem belső díszítése mindig egyedi folyamat. Még a hálózat részét képező létesítményeknek is vannak bizonyos jellemzői. A tér friss, élénk és nyugtató megőrzésének egyik módja a friss virágok és növények használata. Nem csak zöldségükkel és élénk színeikkel örvendeztetik meg a látogatókat, hanem megtisztítják a levegőt a portól, felszívják a szén-dioxidot és hozzájárulnak a levegőben élő patogén mikroorganizmusok elpusztításához. A helyesen kiválasztott darabok bármilyen helyet díszíthetnek. A lényeg, hogy ne a szobát növényekkel teljesen beborított dzsungellé alakítsuk.
Megfelelő stílus
Az egyetlen stílus, amely feleslegesen sok flóra képviselőt tesz lehetővé, az ökodizájn, amely arra törekszik, hogy a látogatókat a lehető legközelebb hozza a természethez. Más esetekben több virágágy vagy kád elegendő. Különleges alkalmakra vagy az étterem tervezési jellemzőire az asztalokat friss vágott virágokkal lehet díszíteni. Rendszerint intenzíven illatosak, és különösen romantikusnak és ünnepiesnek tűnnek. A szoba átalakításához még egy egyszerű mezei százszorszép is elegendő. Általánosságban elmondható, hogy a friss virágok használata mindig szépség és tengernyi előny, de a gondozásukra vonatkozó összes szabályra figyelemmel.
Virágos bonyolultságok
Ragyogásuk ellenére gondjaik és nehézségeik forrásaivá válhatnak abban az esetben is, ha felelőtlenül közelítik meg számukat és gondozásukat. Minden növény gondozásra és megfelelő életkörülményekre szorul. Mindenekelőtt természetesen ez a megfelelő világításra vonatkozik. Sötét helyiségekben intenzív növekedésre nem lehet számítani, ezért a napsütötte oldalon vagy a sok fényt adó panorámás ablakok jelenlétére van szükség. Ezenkívül a virágokat meg kell öntözni, és nem tetszés szerint, hanem egy bizonyos mennyiségben.
A kiút a zöldek gondozásának speciális ütemterve lehet. Ezenkívül minden odafigyelés és gondoskodás ellenére a kórterme meghalhat, ennek oka leggyakrabban paraziták vagy néhány felelőtlen látogató rongálása, akik nemcsak a virágot tudják eltörni, hanem egy kis italt is a földbe önteni. Ezért fontos a haldokló példányok időben történő nyomon követése és időben történő cseréje. Ami az asztalok vágási lehetőségeit illeti, nem szabad megfeledkeznünk a vendégek és a személyzet esetleges allergiás reakciójáról. Ezért a növények felszedésekor ügyeljen a biztonságukra.
