Ma a háztartási gépek áruházai sokféle hasznos konyhai eszközt kínálnak, ezek egyike a zöldség- és gombaszárító. Fontos tudni, hogy mire kell először figyelni az eszköz kiválasztásakor.
Szükséges
- - számítógép internet-hozzáféréssel;
- - reklámfüzetek.
Utasítás
1. lépés
Először is tudnia kell, hogy az elektromos szárítók működési elvük szerint két típusra oszthatók: infravörös és konvektív. Előbbiek 40–60 Celsius fok közötti hőmérséklet-tartományban végeznek szárítást. Az infravörös sugarak behatolnak az ételbe, és lassan elpárologtatják a vizet. Ez lehetővé teszi több tápanyag (nyomelem, vitamin) megtakarítását. Az olcsóbb konvekciós szárítókban az összetevőket forró levegővel dolgozzák fel. Ennek eredményeként a nedvesség csak a felszínről párolog el, ami a késztermék minőségének romlásához vezet.
2. lépés
Ismerje meg az elektromos szárítók gyártóit. Nézze meg a modelleket, olvassa el az értékeléseket az adott vagy az a márka eszközének működéséről. Döntse el, melyik funkciókra van szüksége, és melyek nélkül végezheti el. Például egy visszaszámláló és automatikus kikapcsolás szárítás után, stb. megkönnyíti a készülékkel való munkát. A tálcák forgatása közben szabályozott ventilátorsebesség stb. hasznosak, de nem szükségesek. A funkciók kiválasztásakor ne feledje, hogy bármilyen további opció növeli az árat.
3. lépés
Gondoljon arra, hogy mennyi gombát kell szárítania, és mennyi időt szeretne rá tölteni. Ezekre a kérdésekre adott válasz segít kiválasztani az optimális kapacitású és teljesítményű készüléket. Végül is egyértelmű, hogy minél erősebb a készülék, annál gyorsabban kapja meg a kész terméket, és minél több raklap van az elektromos szárítóban, annál több gomba szárad egyszerre.
4. lépés
Ügyeljen arra az anyagra, amelyből a szárító teste készül: lehet fém vagy műanyag. Sőt, a műanyag tokkal ellátott készülékeknek számos előnye van: nem melegítik túl, kisebb a súlyuk stb.
5. lépés
Ne feledkezzünk meg a biztonságról. Mivel a szárítás magas hőmérsékleten történik, a készülék túlmelegedése nem kizárt. Ezért jobb, ha termosztáttal van felszerelve, amely lehetővé teszi, hogy automatikusan kikapcsoljon, amikor elér egy kritikus pontot.
