A török élvezetek keleti édességek, amelyek cukorból, vízből, keményítőből és különféle természetes adalékanyagokból készülnek. A termék csodálói különböző országokban vannak, ami nem meglepő, mert a török gyönyörnek kellemes édes íze és nagy jóllakottsága van. Különböző típusokban kerül bemutatásra, amelyek nemcsak alakjukban és összetételükben, hanem kalóriatartalmukban is különböznek egymástól.
Utasítás
1. lépés
A klasszikus török élvezet, amely "kis örömdarabként" jelent, melaszból vagy granulált cukorból, vízből és keményítőből készül. Gyakran különféle dióféléket is adnak hozzá - leggyakrabban mogyoró, földimogyoró vagy pisztácia, ritkábban diót vagy kesudiót használnak. A finomság egyes fajtái közé tartozik a méz, a különféle gyümölcsök és a gyümölcslé is. A virág örömében, mivel ennek a finomságnak a neve Keleten gyakran rövidül, vannak rózsaszirmok is.
2. lépés
Az összetevők mellett a török gyönyör alakjában is különbözik. Négyzetekre vagy téglalapokra vágható, egész rétegben tálalható, vagy tekercs és állati figurák formájában elkészíthető - ezt általában gyermekek számára készítik. Van egy kétrétegű élvezet is - az édesség darabjai, amelyek többféle típusból állnak.
3. lépés
A török élvezetek kalóriatartalmát összetétele határozza meg. A termék átlagos energiaértéke 300 kcal / 100 gramm. Az összetevőktől függően azonban felfelé vagy lefelé változhat. Tehát a legalacsonyabb kalóriatartalmú típus a gyümölcslé és a keményítő örömének számít - 100 g termék ritkán haladja meg a 290 kcal-t. A török gyönyörnek van a legnagyobb energetikai értéke, amely cukrot, mézet és diót tartalmaz. Sőt, minél több dió, annál sokkal károsabb ez a termék az ábra számára.
4. lépés
Azok számára, akik figyelik a testsúlyukat, a legjobb, ha gyümölcslét fogyasztanak, amely még mindig kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a cukor. Vagy válassza ennek a csemegének a virágfajtáit, és gyönyörködjön alacsony kalóriatartalmú gyümölcsdarabokkal, például almával vagy citrusfélékkel. A mézes gyönyör az egészség szempontjából is egészségesnek tekinthető, de kalóriatartalma meglehetősen magas - körülbelül 310 kcal / 100 g termék.
5. lépés
Az elég magas kalóriatartalom és a magas cukortartalom veszélyes csemegét jelent a török számára azok számára, akik elhízással küzdenek vagy magas vércukorszinttől szenvednek. A többit sem szabad túlságosan elragadni ezzel a termékkel, bár a táplálkozási szakemberek szerint sokkal egészségesebb, mint a csokoládé és más édesség. Jobb reggel fogyasztani a török élvezetet, édesítetlen italokkal: vízzel, kávéval vagy teával.
6. lépés
Ugyanakkor a török élvezet kevés haszonnal jár a szervezet számára, természetes glükózzal telítve. Ez az anyag kis mennyiségben pozitív hatással van a szív- és érrendszerre, és fokozza az agy munkáját. Súlyos fáradtság esetén például hasznos reggel megenni egy pár darab török élvezetet, amelyet a test aztán a test számára szükséges energiává dolgoz fel. Nos, a gyümölcs- és diódarabok, amelyek a lucum részét képezik, kis mennyiségű nyomelemet és vitamint tartalmaznak.
