Tálalás előtt minden gyümölcsöt alaposan megmossunk és felvágunk. Tehát a vendégek nem fognak koszolni, amikor tisztítják őket, és többen megesznek egy nagy gyümölcsöt, egy darabot elvéve. Hogyan lehet megosztani a narancsot?
Szükséges
- -narancs;
- -kés.
Utasítás
1. lépés
A legegyszerűbb módszer szeletekre vágni. Hámozzuk meg a narancshéjat, távolítsuk el a fehér filmeket, és szedjük szét a gyümölcsöket. Világosan meghatározottak és jól elkülönülnek egymástól. Rendezze véletlenszerűen egy tányérra. De a narancsot közvetlenül tálalás előtt hámozzuk meg és szeleteljük fel. Ellenkező esetben sok gyümölcslé folyik ki, a felső rétegek kiszáradnak és felhúzódnak. Egy ilyen gyümölcs elveszíti a vitaminokat, íztelen és esztétikus lesz.
2. lépés
A narancsot gyakran körökre vágva tálalják. A szabályok szerint hámozni kell. A bőr lehúzásának megkönnyítése érdekében először széles, éles késsel vágja a narancsot egyenlő részekre. Ezt követően már távolítsa el a héjat. Ha ilyen módon tálalunk narancsot, célszerű eltávolítani a magokat. De ha narancssárga körökre van szüksége egy pite vagy saláta díszítéséhez, akkor mindenképpen távolítsa el a magokat, mert keserűséget adnak.
3. lépés
Hagyhatja azonban a gyümölcs héját, és félbevághatja a gyűrűket. A narancs ilyen tálalási módját különösen a gyerekek szeretik, mert a pép könnyen elválik a héjától, de érdekes megenni.
4. lépés
Ha a héjat narancssárgára, körökre vagy félkörökre vágva hagyja, érdekes megjelenést kölcsönözhet neki. Ehhez vegyen egy egész narancsot, és ne nagyon mélyen vágjon rajta. Végig kell menniük, farkuktól lefelé, mint a földi meridiánok. A csíkok közötti távolság tetszőleges lehet, de általában kb. 0,5 cm, most óvatosan távolítsa el a narancs héját egy csíkon keresztül. Vágja körbe a narancsot. Mindegyik úgy fog kinézni, mint egy óra mechanizmus darabja, mintha rovátkák lennének.
5. lépés
Ha egy narancsot vág egy koktélhoz, akkor ne ossza szét, hanem mentén. Vágja le a tetejét, és mindkét felét vékony szeletekre törje.
