A rákos bot saláták sok családban az ünnepi menü szerves részévé váltak. Ez egy könnyű és ízletes termék, amely mind a gyerekeknek, mind a felnőtteknek örömet szerez.
"Nezhnyatinka" saláta
Ez a saláta finom és könnyű íze miatt kapta a nevét. 6 adag elkészítéséhez szüksége lesz:
- 5 főtt csirke tojás;
- kemény sajt - 100 g;
- vaj - 50 g;
- hagyma (mogyoróhagyma, de szokásos hagymát is vehet) - 1 darab;
- rákpálcika - 250 g-os csomag;
- 1 nagy alma;
- majonéz.
A salátát rétegekben készítik, az olaj és a legfelső (sárgája) kivételével mindegyik réteg majonézzel van bevonva. Rétegek sorrendje:
- apróra vágott tojásfehérje
- reszelt sajt
- hűtsük le a vajat a fagyasztóban, és közepes reszelőn reszeljük le
- apróra vágott hagyma
- rákpálcika, kockára vágva
- reszelt alma
- díszítse a salátát finoman reszelt tojássárgájával. Tálalás előtt a saláta 1-2 órát áll a hűtőszekrényben.
Irina saláta
Minden ünnepi asztalra kiválóan alkalmas, ez a saláta egyszerre könnyű és tápláló.
4 adagra lesz szüksége:
- kínai káposzta 1 közepes méretű káposztafej;
- rákpálcikák - 150 g;
- konzerv kukorica - fél doboz;
- kemény sajt - 100 g;
- 3 főtt tojás;
- majonéz és só ízlés szerint.
Vágja az összetevőket apró kockákra, adjon hozzá kukoricát, sót és ízesítse alacsony zsírtartalmú majonézzel.
