A fiatal fenyőtobozokból készült lekvár nemcsak finom csemege, hanem csodálatos gyógyszer is, amely segít a megfázás, valamint a vitaminok és tápanyagok hiányával járó betegségek kezelésében és megelőzésében. A fenyőtobozok előnyeinek teljes titka a gyanta összetételében rejlik, amelyet az ember az ókortól kezdve hatalmas gyógyszerként tisztelt. A fenyőtoboz lekvár tökéletesen megőrzi ennek az egyedülálló alkotóelemnek - a gyantának - minden előnyös tulajdonságát.
Szükséges
- - fenyőtobozok - 1 kg;
- - cukor - 1 kg;
- - víz - 1 l.
Utasítás
1. lépés
Alaposan öblítse le folyóvízzel a fenyvesből éppen gyűjtött fiatal zöld kúpokat. Ezután egy serpenyőbe kell helyezni őket, és hideg vízzel felönteni, egy napig hagyni a keserűség eltávolítására.
2. lépés
Huszonnégy óra elteltével ürítse le a vizet, és ismét alaposan öblítse le a kúpokat. Ezután öntsön rájuk 1 liter hideg vizet és tegyen fel tüzet.
Szükség szerint réses kanállal távolítsa el a felszálló gyantát, amíg a víz tiszta nem lesz. Ez körülbelül 1 órát vesz igénybe.
3. lépés
Öntsön a receptben előírt összes granulált cukrot egy fazékba kúpokkal és kúpok főzetével. Pároljuk kb. 1 órán át vagy tovább, amíg a szirup kellően besűrűsödik.
4. lépés
Ezután tegye a kúpokat üvegekbe, öntsön forró szirupot és zárja le.
Amint a lekvár hűl és beáramlik, a világos borostyánsárga színe sötétebbé válik, és a szirupba áztatott kúpok végül teljesen édesek és puhák lesznek.
5. lépés
Használhatja a zöld fenyőtobozokból származó lekvárt az év hideg évszakában az akut légúti fertőzések és az akut légzőszervi vírusfertőzések megelőzésére és kezelésére, az immunitás erősítésére, valamint a vitaminok és ásványi anyagok ellátásának feltöltésére. a bronchitis és a légzőrendszer egyéb betegségeinek kezelése, azonban kiegészítő fő terápiaként … A zöld kúp lekvárának pozitív hatása van a hasnyálmirigy működésére is, ezért hasznos lesz olyan emberek számára, akik olyan betegségekben szenvednek, mint például az atópiás dermatitis, vagyis azok, akiknek működési zavara van ennek a szervnek a munkájában.