Szereti a híres orosz salátát "Hering a bunda alatt"? Ennek az ételnek az egyik fő összetevője a cékla. Nagyon gyakran felmerül a kérdés: mennyi ideig tart főzni, amíg teljesen elkészül?
A cékla az egyik legegészségesebb házikerti gyökérnövény. Nagyon gazdag vasban, jódban, cinkben, B, E, PP csoport vitaminjaiban. A cékla előnyei az emberi test emésztőrendszerében már régóta ismertek. Különösen hatékony a máj megtisztításában a méreganyagoktól és az élelmiszer megfelelő emésztésének megteremtésében. Ezenkívül ez a zöldségnövény erősíti az immunrendszert, kezeli a magas vérnyomást és a szív- és érrendszeri betegségeket, valamint javítja a látást. Hosszú eltarthatósága miatt a cékla az egész téli időszakban alkalmas főzésre. Különféle saláták, borscs, cékla és egyéb ételek elkészítésére használható. Sőt, a főtt cékla sokkal egészségesebb, mint a nyers cékla. A lényeg az, hogy tudjuk, meddig kell főzni különböző főzési módszerekkel.
Mennyi ideig tart répát főzni a sütőben
Először is, a sütőt előmelegíteni kell 200 fokos hőmérsékletre, a répát alaposan le kell öblíteni a talajtól és a szennyeződéstől. Ezután tegye egy serpenyőbe, és fedje le hideg vízzel. Tegyük a sütőbe, és főzzük 20-25 perc forralás után. Ennyi ideig tart a közepes méretű gyökérzöldségek felforralása. Ez a répafőzés módszere a legrövidebb, ha egész répát főznek.
Mennyi ideig tart répát főzni a tűzhelyen
Ebben az esetben tegyen egy fazék hideg vizet a tűzre, és forralja fel. Ezután rakjon tiszta céklát. Ebben az esetben 4-5 gyökérnövény számára körülbelül 2 liter víznek kell lennie. Adjunk hozzá 1 teáskanál vizet. cukrot, majd ismét forralva főzzük 30-35 percig. Ezután engedje le a forrásban lévő vizet, öntsön hideg vizet és hagyja állni a céklát 5-7 percig. A gyors lehűlés lehetővé teszi a répák számára azonnali teljes készenlét elérését.
Mennyi ideig tart répát főzni a mikrohullámú sütőben
Ehhez az elkészítéshez nem víz kell, hanem csak egy zacskó zöldségek sütéséhez. Hámozott és apróra vágott répát teszünk bele. Helyezze a mikrohullámú sütőbe, és kapcsolja be teljes erővel. 10-12 perc múlva a cékla készen áll.
Ezen módszerek mellett multicookerben is főzhető. Ehhez használja a "Leves" vagy a "Pilaf" funkciót. A répát lassú tűzhelyben 50-60 percig főzik.
A répa forralásakor tudnia kell, hogy nem szabad sózni, mert elveszítheti ízének és színtelítettségének egy részét.
