Az alkoholos koktélokat otthon könnyű elkészíteni. Ehhez szükség lesz turmixgépre vagy shakerre, kedvenc alkoholos italaira, jó hangulatra és vágyra, hogy meglepje vendégeit.
Szükséges
- - tej, cukor, meggylé, kakaó, meggylikőr, meggybogyó;
- - víz, cukor, szegfűszeg, fahéj, tea, vörösbor, rum, citromhéj;
- - skót whisky, citromlé, méz, víz;
- - banánlikőr, cukorszirup, rum, citromlé, jég;
- - tej, cukor, szerecsendió, vanília, szegfűszeg, kávé, vodka;
- - tojás, porcukor, csokoládé, konyak, kávélikőr, tej, rum, csokoládélikőr, fagylalt.
Utasítás
1. lépés
Az alkoholos koktélok minden bárban és étteremben megtalálhatók, kínálatuk egyszerűen elképesztő. Manapság ezek a finom alkoholos frissítők otthon is elkészíthetők, és a leginkább látszólag nem megfelelő összetevőket tartalmazhatják. Minden a fantáziájától és az ízlésétől függ. Hogyan készítsünk alkoholos koktélokat?
2. lépés
A Részeg Cseresznye koktél elkészítéséhez tegyen 3 csésze tejet, 2 evőkanál cukrot, ½ liter meggylevet, 5 teáskanál kakaót és 1 evőkanál meggylikőrt egy turmixgép tálba. Verje fel a masszát, öntse az italt poharakba, és cseresznyével díszítse.
3. lépés
Az "Indian Punch Tea" nevű koktélt a következőképpen készítik el: öntsön 0,75 ml vizet egy fazékba, adjon hozzá 125 g cukrot, 2-3 szegfűszeget és fél teáskanál fahéjat. Pároljuk 10 percig. Főzjön fel fél liter tetszőleges teát, hűtse le és keverje össze 1 üveg vörösborral, 50 ml könnyű rummal és leszűrt sziruppal. Poharakba öntjük és spirálisan felszeletelt citromhéjjal díszítjük.
4. lépés
A Blue Blazer koktél elkészítéséhez öntsön egy serpenyőbe 60 ml skót whiskyt, 10 ml citromlevet, 20 g mézet és 75 ml tiszta vizet. Lassan forraljuk fel, és azonnal vegyük le a tűzről. Miután a méz teljesen feloldódott, öntse a serpenyő tartalmát egy pohárba.
5. lépés
Ha van otthon shakerje, akkor szinte bármilyen házi készítésű alkoholos koktélt készíthet. A női társaság minden tagja értékelni fogja a Banana Daiquiri koktélt. Tegyünk rázóba 20 ml banánlikőrt, 10 ml cukorszirupot, 30 ml bármilyen rumot, 20 ml citrom- vagy lime-levet és néhány jégkockát. Alaposan rázzuk össze, öntsük egy pohárba, és díszítsük banánszelettel.
6. lépés
A híres ír krém koktél jó alternatívája lehet a Monkey Tail nevű ital. Ha nagy társaságot tervez összegyűjteni, vegyen be 2 liter tejet és tegye a tűzre, hozzáadva 6 evőkanál cukrot, ½ teáskanál szerecsendiót, vanília hüvelyt és 2 szegfűszeget. Forraljuk 6 percig, majd vegyük le a tűzről, és adjunk hozzá 4 evőkanál kávét a tejhez. Hűtsük le és öntsünk bele egy üveg vodkát. Tálaljuk jól lehűtve és leszűrve.
7. lépés
A szilveszter remek alkalom lehet a szilveszteri tojásfű elkészítésére. Ehhez felverünk 6 sárgáját, 6 fehéret külön verünk 50 g porcukorral. 50 g csokoládét reszeljünk le. Öntsön 250 ml konyakot, 250 ml tejet, 250 ml sötét rumot, 200 ml csokoládélikőrt, 200 ml kávélikőrt az edénybe, adjon hozzá felvert sárgáját és 500 g tejszínes fagylaltot. Keverj össze mindent, díszítsd az italt fehérjékkel, és szórj rá reszelt csokit.
