Késő ősszel és télen a melegítő koktélokra nagy szükség van a kávézókban és éttermekben. De otthon könnyen elkészíthetők.
Utasítás
1. lépés
A legnépszerűbb "téli" ital természetesen a forralt bor. Vörösborral készül, amelyet majdnem felforralnak cukorral, gyümölcsökkel és fűszerekkel együtt. Marad a narancsszeletekkel való díszítés - és kész a koktél! Az üzletekben vásárolhat kész fűszerkészletet forralt borhoz. Készíthet forralt bort fehérborból is.
2. lépés
Grog. Ez a brit tengerészek kedvenc itala, akik vízzel hígították a rumot. A klasszikus grogot a következőképpen készítik el: a fűszerekkel és cukorral ellátott vizet felforralják, majd rumot és citromot adnak hozzá. Víz helyett fekete teát is használhat.
3. lépés
Puncs. Kezdetben az italt öt összetevőből készítették: bor, rum, gyümölcslé, cukor és szegfűszeg. Később az európaiak hozzáadtak egy hatodik összetevőt - a teát. Manapság sokféle ütés létezik.
4. lépés
Kávé koktélok. Hozzáadhatja kedvenc italait a kávéhoz: rum, whisky, sambuca, mindenféle likőr, tetején tejszínhabbal díszíthetjük, megszórhatjuk fahéjjal vagy reszelt csokoládéval. A cukrot leginkább ízlés szerint lehet hozzáadni.
5. lépés
Forró koktélok gyümölcslevek alapján. Az egyik recept: keverje össze a narancs és a citrom levét, adjon hozzá Amaretto likőrt, melegítse az egész keveréket. Díszítsük egy szelet narancssal vagy citrommal.