A hideg és édes tejhabot vanília és jég illatával mind a gyerekek, mind a felnőttek imádják. Ez az ital tökéletesen csillapítja a szomjat, telíti a testet glükózzal és kielégíti az éhségérzetet, és a tejfölös jégkrém és a banán is kiváló teljes értékű desszert.
Étel elkészítése
A banán és a fagylalt turmixot otthon könnyen elkészíthetjük turmixgéppel vagy elektromos kézi keverővel, mivel a koktélt kézzel nem lehet a kívánt állagúra elkészíteni. Ebben az esetben be kell tartania bizonyos szabályokat, amelyek lehetővé teszik a tökéletes desszert elkészítését. Először is fontos olyan természetes tejet és jó fagylaltot vásárolni, amely nem tartalmaz olyan növényi összetevőket, amelyek a turmixot homályos rétegzett tömeggé változtatják.
A házi turmix elkészítésének ideális lehetősége a fagylaltkunda. Az ital két adagjához (350 milligrammos üvegkapacitás) 100 gramm fagylaltra, fél liter friss tejre, néhány banánra, valamint ízlés szerint kevés cukorra és őrölt fahéjra lesz szükség.
Főzés előtt a tejet előhűteni kell, a teljesen érett banánt meg kell hámozni és kis körökre vágni. Ha akar, készíthet friss bogyókat, gyümölcsszirupot vagy tejszínt a sűrűbb és krémesebb turmixoláshoz.
Koktélt főzni
Az elkészített banánt és a fagylaltot egy mély tálba tesszük, és lehűtött tejjel felöntjük, amelyhez kis mennyiségű cukrot és fahéjat adunk. Az összes hozzávalót elektromos keverővel vagy turmixgépben alaposan felverik, majd magas poharakba öntik és friss bogyókkal díszítik.
Tejrázót készíthet banánnal, fagylalttal és narancslével is - ehhez 100 gramm fagylalt, 0,5 liter narancslé, 150 gramm hideg tej és jég szükséges. Az összes alkatrészt keverőben keverjük néhány percig, majd poharakba öntjük, és jeget adunk a koktélhoz. A banánfagylaltos turmixokat legjobban házi turmixgéppel készíthetjük el.
Nem kevésbé népszerű a turmix jégkrémmel, banánnal és édes sziruppal. Két adag elkészítéséhez 200 ml hűtött tejre, 200 gramm fagylaltra és 30 milligramm gyümölcs-, bogyó-, csokoládé- vagy kávészirupra lesz szükség. Öntsön tejet egy turmixgépbe, adjon hozzá szirupot, verje fel a masszát, adjon hozzá jégkrémet, nagy darabokra vágva, és mindent ismét simára keverjen. Kívánt esetben a kész turmixot megszórhatjuk csokoládéforgáccsal.
