A fagylaltkávé kellemes, kellemes édes ízű ital, amelyet meleg és hideg időben egyaránt kellemes inni. Az elkészítése pedig nagyon egyszerű: csak készítenie kell kávét és fagylaltot. Szükség esetén más összetevőket is hozzáadhatunk.
Szükséges
- - kávé;
- - jégkrém.
Utasítás
1. lépés
A fagylaltkávé forró időben kedvelt ital. Jeges kávénak hívják, receptje francia eredetű. Ez az ital kellemes krémes ízű, vanília aromájú, jól hűl és egyben élénkít. Hideg időjárás esetén azonban fagylalttal is készíthet kávét, csak forróbbá tegye.
2. lépés
Forraljon kávét, mint általában, hagyja kissé főzni, és lehűl. Ha a forróbb verziót kedveli, azonnal folytassa a főzést. A főzéshez használt kávé helyettesíthető a szokásos instant kávéval is, itt nincsenek külön követelmények, minden az Ön preferenciáitól és képességeitől függ.
3. lépés
Öntse az elkészített kávét egy csészébe, de ne töltse fel. Töltse fel a csésze körülbelül felét-kétharmadát, hagyva helyet fagylaltnak és adalékoknak. Kívánt esetben ebben a szakaszban tejet vagy tejszínt, kevés cukrot adhat a kávéhoz, akkor az ital nem lesz annyira keserű, íze finomabbá válik. Ne vigyük túlzásba hozzáadott cukorral, mivel a fagylalt hozzáadja az édességét a kávéhoz, ekkor az ital túlságosan nyájasnak bizonyulhat.
4. lépés
Itt az ideje a jégkrémnek. Jeges kávéhoz csak jégkrém vagy jégkrém alkalmas adalékanyagok és ízváltozatok nélkül. A kávéban található fagylalt mennyisége az Ön preferenciájától függ. Vannak, akik csak egy kanállal jönnek ki, de vannak, akik szívesen adnak hozzá többet. A fagylaltot közvetlenül a kávéba lehet tenni, és hagyni kell, hogy egyszerűen megolvadjon, vagy adagokban is teheti. Ebben az esetben tegyen egy kanál fagylaltot a kávéba, és alaposan keverje addig, amíg habos nem jelenik meg a tetején. Ezután helyezze el a többi masszát egy gyönyörű csúszdában, és hagyja, hogy egy kicsit forrjon és megolvadjon.
5. lépés
További összetevők adhatók az italhoz. A finom kávé likőrrel, konyakkal, sziruppal lesz glace. A fagylaltot általában csokoládéval vagy fahéjjal dörzsölik a tetejére. Jeges kávét ihat külön italként, ez teljesen önellátó további desszertek nélkül, és süteményekhez, sütikhez, süteményekhez is használható.
6. lépés
A jeges kávét egy szokásos kávéscsészében vagy egy magas, nyéllel ellátott pohárban szolgálják fel. A pohárba szívószálat kell tenni, hogy kényelmesen fogyaszthassa. Egyébként kávé helyett kakaót vagy forró csokoládét használhat, velük hasonló fagylaltos változat is nagyon finom lesz.
