A gyermekek számára készített koktélok kiváló alkalom arra, hogy bármikor meglepetést okozzanak a kis vendégeknek. A koktél a vitaminok raktára, szirupok, természetes gyümölcslevek, tej alapján készülnek. Különösen emlékezetes ünnepi koktélokat készítenek fagylalt vagy friss bogyós gyümölcsök hozzáadásával, az italokat esernyőkkel és szívószálakkal díszítik.
Ribizli koktél
Szerkezet:
- 100 ml kefir;
- 50 ml vörös ribizli lé;
- 50 ml fekete ribizli lé;
- friss bogyós gyümölcsök;
- 10 g porcukor;
- jég.
A gyümölcsleveket és a kefirt keverővel felverjük, hozzáadjuk a porcukrot, összekeverjük. Öntsük az italt egy pohárba, adjunk hozzá néhány jégkockát és fekete és piros ribizlit díszítéshez.
Málna koktél
Szerkezet:
- 100 ml hűtött tejszín;
- 50 ml málnaszirup;
- 50 g friss málna;
- 20 g porcukor.
Keverővel keverjük össze a málna levét, a tejszínt és a porcukrot. Öntsük a kész koktélt egy pohárba, a tetején egész málnával díszítsük. Azonnal tálaljuk.
Eper koktél
Szerkezet:
- 100 ml hideg tejszín;
- 100 g friss eper;
- 20 ml cukorszirup;
- étkezési jég.
Dörzsölje az epret, adjon hozzá tejszínt, öntsön bele cukorszirupot. Keverje össze az összes hozzávalót egy kanállal, öntsön egy pohárba, dobjon bele pár jégkockát. Kész egy illatos epres koktél, amelyet szalmával tálalhatunk a kis vendégeknek.
