A gyümölcsleveken, szódavízen és különféle szirupokon alapuló finom koktélok nagyszerű italok a forró nyári napon. Az alkoholmentes lehetőségeket korlátozás nélkül lehet inni - különösen, ha rengeteg jéggel egészíti ki őket. A vásárolt gyümölcslevek helyett használjon természetes frissen facsart - velük a koktélok nemcsak ízletesek, hanem egészségesek is lesznek.
Szükséges
- Fagylalt limonádé:
- - 0,5 liter habzó víz;
- - 1 citrom;
- - cukorszirup ízlés szerint;
- - friss cseresznye vagy cseresznye;
- - 200 g vaníliafagylalt;
- - porcukor.
- Nyári koktél:
- - Gránát;
- - fekete szőlő;
- - dinnyepép;
- - szénsavas víz;
- - jég.
- Sajt koktél:
- -100 g sajt;
- - 1 tojássárgája;
- - 250 ml tej;
- - 0,5 citrom leve.
Utasítás
1. lépés
Fagylalt limonádé
Nagyon könnyű limonádét készíteni fagylalttal. Préselje ki a citromlevet és adjon hozzá szódavizet. Ízlés szerint öntsön cukorszirupot a keverékhez, keverje meg. Távolítsa el a gödröket a cseresznyéből vagy a cseresznyéből. Tegyen 5-6 meggyet magas poharakba, és szórja meg porcukorral. Helyezzen a tetejére 50 g vaníliafagylaltot, és fedje le a keveréket szódavízzel és citrommal. Tálaljon limonádét szalmával.
2. lépés
"Summer" koktél
Juice a gránátalma és a fekete szőlő. Vágja a dinnye pépet apró kockákra. Finoman törje össze a jeget és tegye egy magas pohárba. A jégdaraboknak meg kell tölteniük az üveg felét. Öntsük bele a leveket, adjuk hozzá a dinnyekockákat, és óvatosan öntsük bele a habzó vizet. Azonnal tálaljuk.
3. lépés
Koktél "sajt"
Forró időben egy koktél helyettesítheti a délutáni snacket vagy egy könnyű vacsorát. Az ilyen kiadós lehetőségek tej alapján készülnek, és fagylaltot, sajtot, tojást adnak hozzá. Keverőben keverje össze a reszelt sajtot, a tejet, a tojássárgáját és a frissen facsart citromlevet. A keveréket 1 percig keverjük, majd öntsük egy hűtött pohárba. A száraz, nem édesített sütiket sajtos koktéllal tálalhatjuk.
4. lépés
A házi koktélok kiváló kiegészítője a színes jég. Nagyon könnyen elkészíthető, és egy ilyen jég rendkívül hatásosnak tűnik. Juice narancs, málna, fekete ribizli, szőlő. Keverjük össze vízzel 50-50 arányban, hígítsuk a tejet és a kávét ugyanabban az arányban. Öntsük a folyadékokat műanyag jégkockatálcákba és fagyasszuk le. Az elkészített jeget terítse átlátszó vázákba, és közvetlenül tálalás előtt adjon hozzá koktélokat.
