A gránátalma leve rendkívül gazdag aszkorbinsavban, gyümölcssavakban, antioxidánsokban és cukorban. Ez az ital nemcsak ízletes, de nagyon egészséges is. A gránátalma leve biztosítja a jó emésztést, javítja az étvágyat, erősíti a szívizomot és növeli a hemoglobint.
Szükséges
- - érett gránátalma - 2 db;
- - forralt víz - 50 ml;
- - cukor - 1 evőkanál. a kanál;
- - géz.
Utasítás
1. lépés
Mossa meg a gránátalmát hideg vízzel. Szárítsa meg őket egy törülközővel, majd hámozza meg őket. Ossza fel kezével a gránátalmát több darabra, és gondosan válassza le az egyes magokat egymástól, tiszta tálba öntve őket. Ugyanakkor távolítsa el és dobja el az összes könnyű filmet.
2. lépés
Készítsen sajtkendőt. Ehhez hajtsa be többször, hogy többrétegű tasakot hozzon létre.
3. lépés
Öntsön a gránátalma magjának egy kis részét az elkészített cheesecloth-ba, és egy kézzel táskával ragadja meg a cheesecloth-t. A másik kezével szorosan nyomja össze a tasakot, és tartsa azt a tál felett, amelybe a lé kifolyik. Válasszon magas falú edényeket, hogy a spray ne szóródjon szét. Alaposan nyomja össze a levét, hogy ne maradjon teljes kiőrlésű gabona a gézben. Helyezzen kis adag szemeket cheesecloth-ba, így több levet kap.
4. lépés
Helyezze a tál levét 12 órára a hűtőszekrénybe. Ez idő alatt az üledék a tartály aljára süllyed, és a keletkező gyümölcslé átlátszóvá válik. Vegye ki a tálat a hűtőszekrényből, és óvatosan öntse a tiszta levet egy másik tálba. Ugyanakkor fedjük le a tálat gézzel, félbehajtva, hogy amikor az egyik edényből a másikba öntjük a levet, az üledék a helyén maradjon.
5. lépés
Két közepes méretű gránátalma körülbelül 200 ml ízletes és egészséges levet fog készíteni. De a gránátalma levét hígítatlanul inni meglehetősen veszélyes. a benne lévő savak károsak lehetnek a gyomor és a fogzománc számára. Ezért adjon hozzá 50 ml hűtött forralt vizet. A levét ízlés szerint cukorral édesítheti.
