Ha saját limonádét készít gyümölcsléből, akkor valószínűleg tudja, mit tartalmaz, és fel tudja készíteni a maximális egészségügyi előnyök érdekében. Például elkerülheti a cukor, színezékek, aromák és tartósítószerek hozzáadását, amelyek bőségesen megtalálhatók a kész szénsavas üdítőkben.
A frissen készített házi szénsavas ital több vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek általában elvesznek az ipari feldolgozás során, és több rostot tartalmaz, mivel több gyümölcsöt használhat fel.
Házi szénsavas ital készítéséhez szüksége lesz:
- fél mangó;
- 1 alma;
- egy marék eper;
- szénsavas víz;
- jég (opcionális).
Használhat más gyümölcsöt is ugyanabban a mennyiségben.
- A kiválasztott gyümölcsöket mossa meg, hámozza meg és lyukassza ki, ha szükséges.
- Gyümölcscentrifugával szeletelje és gyümölcsözze a gyümölcsöt.
- Fél pohárba öntsünk gyümölcslevet.
- Töltse meg az üveget a végéig habzó ásványvízzel.
- Töltsön jeget az üvegbe, és díszítse az egyik használt gyümölcs szeletével, például egy fél eperrel.
