Hogyan Készítsünk Klasszikus Koreai Sárgarépát

Hogyan Készítsünk Klasszikus Koreai Sárgarépát
Hogyan Készítsünk Klasszikus Koreai Sárgarépát

Tartalomjegyzék:

Anonim

A koreai sárgarépa elkészítésének számos módja van, megnézzük a klasszikusakat.

Hogyan készítsünk klasszikus koreai sárgarépát
Hogyan készítsünk klasszikus koreai sárgarépát

Szükséges

  • - sárgarépa - 1 kg
  • - ecet 9% - 3 evőkanál. kanalak
  • - cukor - 3 evőkanál. kanalak
  • - őrölt koriander - 2 ek
  • - só - 1 teáskanál
  • - napraforgóolaj - 3 evőkanál
  • - fokhagyma - 6 db.
  • - őrölt fekete bors - 1 teáskanál
  • - őrölt pirospaprika - ízlés szerint
  • - reszelő a koreai sárgarépához

Utasítás

1. lépés

Az első lépés a sárgarépa meghámozása.

2. lépés

Három sárgarépa egy speciális reszelőn.

3. lépés

Ezután 6 darab fokhagymát fényezünk, ha a szegfűszeg kicsi, akkor azt tanácsolom, hogy növelje 8 darabra.

4. lépés

A fokhagymát egy koreai sárgarépareszelőn reszeljük le a tálba, ahol a salátát fogjuk fogyasztani.

5. lépés

A sárgarépához ecetet kell adni, de az ecettel az a lényeg, hogy ne vigyük túlzásba. Ellenkező esetben a sárgarépa savanyú lesz.

6. lépés

Ezután adjunk hozzá cukrot, koriandert, sót, olajat és fekete és pirospaprikát (ízlés szerint).

7. lépés

Mindent alaposan össze kell keverni, és hűtőszekrénybe kell helyezni, hogy 2-4 órán át bekapcsolódjon.

Ajánlott: