A multicooker remek pitét készíthet. Sokféle töltelékkel lehetnek: alma, banán, káposzta stb. Ugyanakkor nincs szükség különösebb készségekre vagy erőfeszítésekre a pite főzéséhez a multicookerben: csak egy tálba kell tenni a tésztát, és ez a csodálatos technika elvégzi a többit.
Szükséges
- citromlé és héja;
- kurkuma - 1 csipet;
- alma - 2 db;
- sütőpor - 2 teáskanál;
- vaníliás cukor - 1,5 teáskanál;
- tojás - 2 db;
- cukor - 120 g;
- vaj vagy margarin - 120 g;
- liszt - 160 g.
Utasítás
1. lépés
Pite készítéséhez lassú tűzhelyben habverővel habosítsa a cukrot és a vajat egy vagy két villa segítségével. Ezután adjunk hozzá vaníliás cukrot és tojást. Ezután mindent jól összekeverünk.
2. lépés
Hámozzuk meg az almát és vágjuk apróra, kockára vághatjuk. Adj hozzájuk citromhéjat és gyümölcslevet, szórj meg két teáskanál cukrot és keverd meg.
3. lépés
Adja hozzá az almadarabokat a vaj és a tojás keverékéhez, és alaposan keverje össze. Hozzáadunk lisztet, kurkumát és sütőport. Keverje meg újra jól. A tésztának nagyon puhának kell lennie.
4. lépés
Kenjen meg egy tálat multicookerben olajjal, tegye bele a tésztát. Állítsa be a "Sütés" módot, és az idő 60 perc. A pite tetejét megkenjük baracklekvárral, és megszórjuk mandula szirmaival.
5. lépés
Remek pitét sikerült elkészítenie a lassú tűzhelyben. Amikor kissé lehűl, kávével, teával vagy kompóttal együtt tálalhatja.
