Az illatos sajtkabát alatt sült ananászos sertésdarabok nagyon finomak. Az ananászszeleteket nagyon gyorsan elkészítik, mindenki tudja kezelni. Természetesen meg kell figyelni a húst a sütőben, hogy ne száradjon ki, akkor a karaj illatos és lédús lesz.
Szükséges
- Nyolc adag:
- - 1 kg sertéshús;
- - 340 g konzerv ananász;
- - 300 g kemény sajt;
- - 1 édes jaltai hagyma;
- - 3 evőkanál. kanál konzerv kukorica;
- - só, fekete bors, növényi olaj.
Utasítás
1. lépés
Vágja a húst 2 cm vastagra, az asztalt takarja le fóliával, tegyen rá egy darab húst, fedje le fóliával, mindkét oldalán verje le. Ízesítsük a húst borssal és sóval.
2. lépés
A konzerv ananászt szeletekre vágjuk. Apróra vágjuk a hagymát, hozzáadjuk az ananászhoz, hozzáadjuk a kukoricát és keverjük.
3. lépés
Kenje meg a pergamen növényi olajjal, és tegye a tetejére a sertéshús darabokat. Helyezze a tölteléket a karaj tetejére, egyenletesen elosztva.
4. lépés
Tetejére reszelt sajt kerül. Helyezze a tepsit a sütőbe, főzze 30 percig 200 fokon.
5. lépés
Tegye a kész sertésszeletet egy edényre, szépen elrendezze az ananász tölteléket. Tálaljuk forrón.