A Halvát nem kell az üzletben vásárolni, házilag is elkészíthető. Azt javaslom, hogy ezt a csemegét olyan összetevők felhasználásával készítse el, mint a búzadara és a dió. Örvendezze szeretteit ezzel a desszerttel.
Szükséges
- - búzadara - 2 pohár;
- - vaj - 120 g;
- - cukor - 2 pohár;
- - dió - 100 g;
- - víz - 4 pohár;
- - vaníliás cukor - 1 tasak;
- - fahéj - 1 teáskanál;
- - citrom héja - 1 teáskanál;
- - cukorpud - 1 evőkanál;
- - kenyérmorzsa - 1 evőkanál;
- - vanillin - csipet.
Utasítás
1. lépés
Daraboljuk fel a diót. A legjobb, ha ehhez az eljáráshoz reszelőt használ. Ezután kombinálja őket búzadarával. Keverj össze mindent jól.
2. lépés
Helyezze a vajat a serpenyőbe. Miután teljesen megolvasztotta, adjon hozzá egy búzadara és reszelt dió száraz keverékét. Sütjük aranybarnára.
3. lépés
Forraljon vizet egy serpenyőbe öntve. A citrom héjának reszelése után adjuk hozzá a vízhez olyan összetevőkkel együtt, mint a kristálycukor, a vanillin és a fahéj. Mindent alaposan összekeverünk, majd 10 percig főzzük.
4. lépés
A kapott granulált cukorszirupot adjuk a serpenyőben sült búzadarához és dióhoz. Keverjen össze mindent rendesen. A kapott masszát 10 percig időnként lefedve és kevergetve főzzük.
5. lépés
Vegye ki a kapott masszát a serpenyőből, és tegye egy edénybe, amelyet kikentek és zsemlemorzsával szórtak meg. Terítse szét az egész felületen úgy, hogy egyenletes rétegben feküdjön. A legkényelmesebb a leendő halvát hideg vízbe áztatott kanállal egyengetni.
6. lépés
Amikor a desszert kihűlt, vegye ki az edényekből egy lapos edényre. Megszórjuk a porcukor / vaníliás cukor keveréket a csemegével. A Gris-halva készen áll. Bátran tálalhatja az asztalig.