Ez a snack nagyszerű lehetőség azok számára, akik egészséges életmódot követnek és figyelik étrendjüket. Harmonikusan ötvözi a paradicsomot, a finom mozzarella sajtot és az olívaolajat, amelyet a szépség és a hosszú élettartam forrásának tekintenek.
Szükséges
- Hozzávalók 4 fő részére:
- - 4 érett, de mindig kemény paradicsom;
- - 200 gr. mozzarella sajt;
- - olivaolaj;
- - egy csomó friss oregánó;
- - bors és só.
Utasítás
1. lépés
Mossa meg a paradicsomot és vágja kis négyzetekre. Vágja a sajtot szép és apró kockákra.
2. lépés
Vágjon késsel 6-8 levél oregánót. Díszítésként használjon 4 levelet (lehetőleg a gallyak tetejét).
3. lépés
Az előétel saláta nagyon szép lesz egy széles, hosszú szárú pohárban. Ez lehet martini pohár vagy margarita koktél. Először tegye rá a sajtot és a paradicsomot, díszítse apróra vágott oregánóval, és a szépség kedvéért ismét adjon hozzá néhány sajtkockát. Az oregánó egész leveleivel befejezzük a kompozíciót. Sózzuk, borsozzuk és csepegtessünk rá kevés olívaolajat.
4. lépés
Az eredeti asztaldísz készen áll! Az étel finom íze minden ínyencet meglep.
